Главная » Posts filed under диета
вторник, 7 октября 2014 г.
четверг, 13 марта 2014 г.
Как спасти мозг: 7 главных правил информационной диеты
Инструкция для тех, у кого голова уже взрывается от новостей про Крым, Майдан и Путина
Это
испытали на себе многие, особенно в последнее время: поток информации,
дезинформации, слухов, новостей, мнений и интерпретаций достиг
критических масштабов. Если вы весь рабочий день обновляете ленту Facebook, не можете оторваться от новостных сайтов, а под вечер мозг кипит и готов взорваться, пора задуматься об информационной диете. Мы изучили, что об этом знает современная наука.
Утром про моду, вечером про политику
Информация не так перегружает мозг и не так радикально влияет на эмоциональное состояние человека, если дробить ее потребление по тематическому принципу. Уильям Пауэрс в книге «Hamlet's BlackBerry» приводит данные исследования American Psychiatric Association: у пользователей интернета снижается реакция, портится настроение и формируется апатия во многом по причине бесструктурного получения информационных сообщений. За короткий промежуток времени мозг вынужден анализировать одновременно новости политики, культуры, шоу-бизнеса, экономики, личные сообщения друзей в социальных сетях и так далее.Те же, кто способен в течение дня структурировать информационное потребление, уделять каждый раз по 20–30 минут только определенным темам, почувствуют себя не только лучше, но и заметят, что запомнили в результате больше полезного, чем обычно.
Больше новостей района
Читайте больше локальных новостей. По версии Клэя Джонсона, автора книги «The Information Diet», локализация информационного потребления – главное спасение для тех, кто не способен отказаться от чтения новостей и их анализа, но в то же время чувствует, что скоро потеряет разум от интернет- шума. Причем чем глубже локализация, тем лучше: читать новости двора, района, города полезнее для психики, чем новости страны, мира или Вселенной.Подзаголовки полезнее заголовков
При чтении пытайтесь концентрироваться не на заголовках, а на подзаголовках. Психологи Йельского университета по просьбе того же Джонсона исследовали, как интернет-пользователи воспринимают разную подачу информации. Содержание заголовков и их интонация, если читать их внимательно, в какой-то момент после длительного изучения статей и сообщений формируют в голове «пробку», перемешиваются, создают ощущения хаоса и переизбытка информации.Подзаголовки, наоборот, благодаря более расширенной подаче информации выстраиваются в стройный ряд. Иначе говоря, подзаголовки хоть и длиннее, но легче и комфортнее для мозга.
Не читать новости до завтрака
Известный ученый-трансгуманист Ник Бостром считает, что понятие «информационное потребление» совсем не метафорично. Между потреблением пищи и потреблением информации много общего – по крайней мере, мозг реагирует на эти два процесса похожими импульсами. Именно поэтому специалисты не советуют читать новости на голодный желудок, особенно после сна, до завтрака.В это сложно поверить, но, прочитав утром пару-тройку статей, вы посылаете мозгу ложный сигнал, некорректность которого он может распознать не сразу, – ему кажется, что организм уже начал потребление. Последствия этого временного сбоя многие испытывали на себе: дурное и не самое рабочее настроение уже с самого утра. И выходит, проблема не в том, что новости, которые вы прочитали, были негативные, а в том, что вы поспешили их читать.
Меньше читать новости со смартфона
Старайтесь получать информацию с больших экранов. Профессор MIT Шерри Теркл провела эксперимент: 200 студентов разделили на две равные группы, одна целый день с периодическими паузами читала информационные сайты на мониторах и лэптопах, вторая делала то же самое, но с экранов смартфонов. У второй группы при этом была возможность читать новость в любой самой непринужденной обстановке, дома на диване, в ресторане или на лавочке в парке. Первую же группу в рамках эксперимента распределили по офисам.Результат оказался неожиданным: те, кто получал информацию с экранов компьютеров, меньше жаловались на усталость, яснее и подробнее пересказывали прочитанное, лучше фильтровали информацию, отделяя важное от неважного.
Маленькие экраны требуют от мозга большего участия, а сами смартфоны создают больше поводов для отвлечения – в результате информация откладывается в памяти более тяжелым грузом.
Мозг любит длинное
Читайте длинные тексты до коротких. Это вроде бы противоречит логике информационного потребления: сначала мы читаем короткие новостные сюжеты, а потом переходим к статьям с анализом новостей или просто к длинным текстам на вечные темы.Исследование, проведенное для книги «The Digital Diet» специалистами Медицинской школы Фейнберга Северо-Западного университета, показало, что чтение длинных текстов успокаивает и тренирует мозг, который затем меньше устает, лучше фильтрует информационный поток и не дает вам утонуть в море незначительной информации.
Иногда смотреть лучше, чем читать
Опять же неоднозначный вывод для тех, кто понимает, как устроено российское телевидение и телевидение вообще. Но Дэниел Сиберг в «The Digital Diet» пишет, что телевизионные новостные сюжеты – это легкая диетическая закуска на фоне калорийного контента информационных сайтов.Обработка зрительных образов требует от мозга меньших усилий, чем анализ текста. В общем, иногда, если рядом есть телевизор с приличным каналом, для душевного спокойствия его посмотреть будет полезнее, чем прочитать очередного колумниста.
7 марта 2014
|
Редактор Slon.ru http://slon.ru/ |
Инструкция для тех, у кого голова уже взрывается от новостей про Крым, Майдан и Путина
Это
испытали на себе многие, особенно в последнее время: поток информации,
дезинформации, слухов, новостей, мнений и интерпретаций достиг
критических масштабов. Если вы весь рабочий день обновляете ленту Facebook, не можете оторваться от новостных сайтов, а под вечер мозг кипит и готов взорваться, пора задуматься об информационной диете. Мы изучили, что об этом знает современная наука.
Утром про моду, вечером про политику
Информация не так перегружает мозг и не так радикально влияет на эмоциональное состояние человека, если дробить ее потребление по тематическому принципу. Уильям Пауэрс в книге «Hamlet's BlackBerry» приводит данные исследования American Psychiatric Association: у пользователей интернета снижается реакция, портится настроение и формируется апатия во многом по причине бесструктурного получения информационных сообщений. За короткий промежуток времени мозг вынужден анализировать одновременно новости политики, культуры, шоу-бизнеса, экономики, личные сообщения друзей в социальных сетях и так далее.Те же, кто способен в течение дня структурировать информационное потребление, уделять каждый раз по 20–30 минут только определенным темам, почувствуют себя не только лучше, но и заметят, что запомнили в результате больше полезного, чем обычно.
Больше новостей района
Читайте больше локальных новостей. По версии Клэя Джонсона, автора книги «The Information Diet», локализация информационного потребления – главное спасение для тех, кто не способен отказаться от чтения новостей и их анализа, но в то же время чувствует, что скоро потеряет разум от интернет- шума. Причем чем глубже локализация, тем лучше: читать новости двора, района, города полезнее для психики, чем новости страны, мира или Вселенной.Подзаголовки полезнее заголовков
При чтении пытайтесь концентрироваться не на заголовках, а на подзаголовках. Психологи Йельского университета по просьбе того же Джонсона исследовали, как интернет-пользователи воспринимают разную подачу информации. Содержание заголовков и их интонация, если читать их внимательно, в какой-то момент после длительного изучения статей и сообщений формируют в голове «пробку», перемешиваются, создают ощущения хаоса и переизбытка информации.Подзаголовки, наоборот, благодаря более расширенной подаче информации выстраиваются в стройный ряд. Иначе говоря, подзаголовки хоть и длиннее, но легче и комфортнее для мозга.
Не читать новости до завтрака
Известный ученый-трансгуманист Ник Бостром считает, что понятие «информационное потребление» совсем не метафорично. Между потреблением пищи и потреблением информации много общего – по крайней мере, мозг реагирует на эти два процесса похожими импульсами. Именно поэтому специалисты не советуют читать новости на голодный желудок, особенно после сна, до завтрака.В это сложно поверить, но, прочитав утром пару-тройку статей, вы посылаете мозгу ложный сигнал, некорректность которого он может распознать не сразу, – ему кажется, что организм уже начал потребление. Последствия этого временного сбоя многие испытывали на себе: дурное и не самое рабочее настроение уже с самого утра. И выходит, проблема не в том, что новости, которые вы прочитали, были негативные, а в том, что вы поспешили их читать.
Меньше читать новости со смартфона
Старайтесь получать информацию с больших экранов. Профессор MIT Шерри Теркл провела эксперимент: 200 студентов разделили на две равные группы, одна целый день с периодическими паузами читала информационные сайты на мониторах и лэптопах, вторая делала то же самое, но с экранов смартфонов. У второй группы при этом была возможность читать новость в любой самой непринужденной обстановке, дома на диване, в ресторане или на лавочке в парке. Первую же группу в рамках эксперимента распределили по офисам.Результат оказался неожиданным: те, кто получал информацию с экранов компьютеров, меньше жаловались на усталость, яснее и подробнее пересказывали прочитанное, лучше фильтровали информацию, отделяя важное от неважного.
Маленькие экраны требуют от мозга большего участия, а сами смартфоны создают больше поводов для отвлечения – в результате информация откладывается в памяти более тяжелым грузом.
Мозг любит длинное
Читайте длинные тексты до коротких. Это вроде бы противоречит логике информационного потребления: сначала мы читаем короткие новостные сюжеты, а потом переходим к статьям с анализом новостей или просто к длинным текстам на вечные темы.Исследование, проведенное для книги «The Digital Diet» специалистами Медицинской школы Фейнберга Северо-Западного университета, показало, что чтение длинных текстов успокаивает и тренирует мозг, который затем меньше устает, лучше фильтрует информационный поток и не дает вам утонуть в море незначительной информации.
Иногда смотреть лучше, чем читать
Опять же неоднозначный вывод для тех, кто понимает, как устроено российское телевидение и телевидение вообще. Но Дэниел Сиберг в «The Digital Diet» пишет, что телевизионные новостные сюжеты – это легкая диетическая закуска на фоне калорийного контента информационных сайтов.Обработка зрительных образов требует от мозга меньших усилий, чем анализ текста. В общем, иногда, если рядом есть телевизор с приличным каналом, для душевного спокойствия его посмотреть будет полезнее, чем прочитать очередного колумниста.
7 марта 2014
|
Редактор Slon.ru http://slon.ru/ |
вторник, 14 января 2014 г.
Полные люди. Некоторые неожиданные факты
Современный человек часто становится жертвой общепринятых стереотипов. Один из них гласит: быть толстым – наносить вред своему здоровью. Не все тут так однозначно, как видится на первый взгляд. И сохранение стабильного избыточного веса лучше бесконечных «качелей» сбросов/наборов веса. А 10-15 килограмм избыточного веса предпочтительнее, чем похудение с недоеданием, — это намного вреднее для здоровья.
Вес каждого человека строго индивидуален и зависит от ряда факторов. В их число входят не только генетика и обмен веществ, но и предыдущие диеты. Организм расценивает их как голодный период, тормозит обмен веществ для сохранения энергии и настраивается на экстренный перевод всех лишних калорий в жир на случай грядущей голодовки. Что и происходит, когда диета заканчивается. В результате человек худеет на 10 килограмм, а потом полнеет на 15. Так что дело вовсе не в отсутствии силы воли у полных людей, а в ущербности таких диет.
Не все полные люди являются страстными обжорами. Обжорство – это расстройство пищевого поведения, но оно вовсе не обязательно связано с лишним весом. Исследования показали: и толстые, и худые обжоры потребляют одинаковую по количеству и калорийности пищу.
Вопиюще несправедливым и оскорбительным является миф об уродстве полных людей! Взгляните, как прекрасны женщины на полотнах Рубенса XVII века!
В конце XIX века тысячи мужчин буквально сохли по тогдашнему секс-символу Лилиан Рассел, а ведь весила она 90 кг! И, вполне возможно, легендарной Мэрилин Монро сегодня ничего не «светило» — ведь ее считали бы излишне полной. Недовольство своим телом порождено индустрией диетических продуктов и товаров. На этом они зарабатывают астрономические суммы.
Полным людям найти себе партнера трудно, но не невозможно, как это считается. Просто насаждаемый шаблон диктует, что подобный выбор является отчасти нелогичным и неправильным. Из-за этого люди, полюбившие полных людей, испытывают непонимание в семье и среди друзей. Официально таковых 5-10%, но на деле их больше.
Девушка ни в коем случае не должна стыдиться своих пышных бедер и уж тем более стремиться их уменьшить.
Во-первых, эта пикантная деталь тела в целом ряде случаев более привлекательна для мужчин, чем «осиная» талия. Во-вторых, исследовательские тесты подтвердили, что пресловутый IQ у толстушек выше, чем у худышек. Причина – в повышенном содержании кислоты омега-3, в том числе и в бедрах. Из чего следует, что малыши толстушек по своим умственным способностям с ранних лет вырвутся в лидеры.
Не стоит думать, что чаще всего люди с избыточным весом встречаются в США. Согласно последнему докладу ООН, такие же проблемы испытывают граждане Мексики (избыточный вес диагностирован у семи из десяти мексиканцев), Аргентины, Венесуэлы, Ирака, Ливии, Сирии, Тринидада и Тобаго, Турции, Чехии и Чили.
Британская семья Чаунер – пример не только медицинской, но и социологической проблемы, связанной с лишним весом. Глава семьи Филип весит 153 килограмма, его жена Одри – столько же, старшая дочь Саманта – 114 кг, младшая Эмма – 107 кг. Итого – 525 килограмм! Все четверо не работают последние 11 лет, живя на пособие социальной службы и все время проводя за просмотром одолженного у соседей телевизора. Когда у них спросили, почему бы им не сесть на диету, они заявили: «Нам некогда».
посетителем паба и запустил в него куском стекла. Тот получил ранение шеи. Суд Шеппарда, рассмотрев все нюансы, принял решение наказать Дженкинса общественно-полезными работами без помещения под стражу. При своем весе в 190 кг Клод, болеющий артриром, уже пережил три инфаркта. Тюремное заключение его бы убило. Спасенный своим весом от тюрьмы, Дженкинс принялся за уборку улиц.
Кенли Тиггеман – борец за права людей с избыточным весом. В мае 2012 года ей отказались продать один билет на самолет, поскольку, согласно правилам авиакомпании, полный человек должен купить два места, чтобы не стеснять других пассажиров. Кенли подала в суд на авиакомпанию, обвиняя ее в унижении и дискриминации. Она требует единых стандартов для всех пассажиров. Одновременно она ведет блог, посвященный избавлению от лишнего веса.
Похудение для ленивых ЗДЕСЬ
Современный человек часто становится жертвой общепринятых стереотипов. Один из них гласит: быть толстым – наносить вред своему здоровью. Не все тут так однозначно, как видится на первый взгляд. И сохранение стабильного избыточного веса лучше бесконечных «качелей» сбросов/наборов веса. А 10-15 килограмм избыточного веса предпочтительнее, чем похудение с недоеданием, — это намного вреднее для здоровья.
Вес каждого человека строго индивидуален и зависит от ряда факторов. В их число входят не только генетика и обмен веществ, но и предыдущие диеты. Организм расценивает их как голодный период, тормозит обмен веществ для сохранения энергии и настраивается на экстренный перевод всех лишних калорий в жир на случай грядущей голодовки. Что и происходит, когда диета заканчивается. В результате человек худеет на 10 килограмм, а потом полнеет на 15. Так что дело вовсе не в отсутствии силы воли у полных людей, а в ущербности таких диет.
Не все полные люди являются страстными обжорами. Обжорство – это расстройство пищевого поведения, но оно вовсе не обязательно связано с лишним весом. Исследования показали: и толстые, и худые обжоры потребляют одинаковую по количеству и калорийности пищу.
Вопиюще несправедливым и оскорбительным является миф об уродстве полных людей! Взгляните, как прекрасны женщины на полотнах Рубенса XVII века!
В конце XIX века тысячи мужчин буквально сохли по тогдашнему секс-символу Лилиан Рассел, а ведь весила она 90 кг! И, вполне возможно, легендарной Мэрилин Монро сегодня ничего не «светило» — ведь ее считали бы излишне полной. Недовольство своим телом порождено индустрией диетических продуктов и товаров. На этом они зарабатывают астрономические суммы.
Полным людям найти себе партнера трудно, но не невозможно, как это считается. Просто насаждаемый шаблон диктует, что подобный выбор является отчасти нелогичным и неправильным. Из-за этого люди, полюбившие полных людей, испытывают непонимание в семье и среди друзей. Официально таковых 5-10%, но на деле их больше.
Девушка ни в коем случае не должна стыдиться своих пышных бедер и уж тем более стремиться их уменьшить.
Во-первых, эта пикантная деталь тела в целом ряде случаев более привлекательна для мужчин, чем «осиная» талия. Во-вторых, исследовательские тесты подтвердили, что пресловутый IQ у толстушек выше, чем у худышек. Причина – в повышенном содержании кислоты омега-3, в том числе и в бедрах. Из чего следует, что малыши толстушек по своим умственным способностям с ранних лет вырвутся в лидеры.
Не стоит думать, что чаще всего люди с избыточным весом встречаются в США. Согласно последнему докладу ООН, такие же проблемы испытывают граждане Мексики (избыточный вес диагностирован у семи из десяти мексиканцев), Аргентины, Венесуэлы, Ирака, Ливии, Сирии, Тринидада и Тобаго, Турции, Чехии и Чили.
Британская семья Чаунер – пример не только медицинской, но и социологической проблемы, связанной с лишним весом. Глава семьи Филип весит 153 килограмма, его жена Одри – столько же, старшая дочь Саманта – 114 кг, младшая Эмма – 107 кг. Итого – 525 килограмм! Все четверо не работают последние 11 лет, живя на пособие социальной службы и все время проводя за просмотром одолженного у соседей телевизора. Когда у них спросили, почему бы им не сесть на диету, они заявили: «Нам некогда».
посетителем паба и запустил в него куском стекла. Тот получил ранение шеи. Суд Шеппарда, рассмотрев все нюансы, принял решение наказать Дженкинса общественно-полезными работами без помещения под стражу. При своем весе в 190 кг Клод, болеющий артриром, уже пережил три инфаркта. Тюремное заключение его бы убило. Спасенный своим весом от тюрьмы, Дженкинс принялся за уборку улиц.
Кенли Тиггеман – борец за права людей с избыточным весом. В мае 2012 года ей отказались продать один билет на самолет, поскольку, согласно правилам авиакомпании, полный человек должен купить два места, чтобы не стеснять других пассажиров. Кенли подала в суд на авиакомпанию, обвиняя ее в унижении и дискриминации. Она требует единых стандартов для всех пассажиров. Одновременно она ведет блог, посвященный избавлению от лишнего веса.
Похудение для ленивых ЗДЕСЬ
воскресенье, 16 декабря 2012 г.
Жизнь после экстремальной потери веса (16+)
15.12.2012
Жизнь после экстремальной потери веса
Мы уже публиковали выпуск про Джулию
Козерски, целеустремленную 28-летнюю американку, которая потеряла
половину своего веса всего за год. Вместо 153 кг она стала весить 75 кг.
Но самым трудным оказалось не похудение, а примирение со своим новым
телом.
Свое экстремальное похудание Джулия трансформировала в арт-проект под названием «Половина». С помощью фотографий своего обнаженного тела, которые она делала в процессе потери веса, она пыталась исследовать такую сферу, как поиски себя, своего личного счастья и гармонии с самой собой.
P.S. Осторожно, внутри поста обнаженная натура!
Смотрите также выпуски – Хочешь похудеть – смотри: постепенное преображение Джулии Козерски, 7 странных способов похудеть


1. Джулия Козерски, родом из Милуоки, родилась в обычной семье с
очень занятыми родителями. «У нас было очень много замороженных
продуктов и содовой. Режима питания не было совсем», говорит Козерски,
все в ее семье были очень полными.

2. В какой то момент она решила для себя, что хочет быть похожей на модель, иметь такое же прекрасное стройное тело.

3. Свою потерю веса, Козерски, имеющая степень в области
изобразительного искусства, превратила в отдельный арт-проект, названный
ею «Половина». Она самостоятельно делала фотографии своего обнаженного
тела в процессе похудения.

4. Идея ее проекта заключается в поисках себя, своего личного счастья и гармонии с самой собой.

5. Козерски худела без тренеров, фитнес-клубов и волшебных таблеток.
Весь ее метод сводился к ограничению питания и физической нагрузке в
виде ходьбы.


7. Козерски говорит, что когда она достигла желанного веса, ее
отражение в зеркале отнюдь не делало ее счастливой. «Я не могла понять,
что же делать дальше?», говорит сама Джулия.




Свое экстремальное похудание Джулия трансформировала в арт-проект под названием «Половина». С помощью фотографий своего обнаженного тела, которые она делала в процессе потери веса, она пыталась исследовать такую сферу, как поиски себя, своего личного счастья и гармонии с самой собой.
P.S. Осторожно, внутри поста обнаженная натура!
Смотрите также выпуски – Хочешь похудеть – смотри: постепенное преображение Джулии Козерски, 7 странных способов похудеть
6. На этом пути ее все время поддерживал ее муж, автомеханик Тим, с которым они вместе с 15 лет.
8.
Сейчас, по прошествии нескольких лет, Джулия прекрасно выглядит и
хорошо себя чувствует, но не хочет забывать о приобретенном опыте.
9.
10.
«Я храню и выставляю эти фотографии не потому, что люблю эти кожные
складки, я ненавижу их. Я смотрю на них и думаю, что не хочу снова
заполнить их жиром», - говорит Джулия сейчас.
11.
Этот опыт стал для нее очень ценным уроком, который она и пытается
донести до окружающих: человеку, стремящемуся к счастью, не нужно
сравнивать себя с другими, нужно научиться любить себя.
http://bigpicture.ru/
http://bigpicture.ru/
15.12.2012
Жизнь после экстремальной потери веса
Мы уже публиковали выпуск про Джулию
Козерски, целеустремленную 28-летнюю американку, которая потеряла
половину своего веса всего за год. Вместо 153 кг она стала весить 75 кг.
Но самым трудным оказалось не похудение, а примирение со своим новым
телом.
Свое экстремальное похудание Джулия трансформировала в арт-проект под названием «Половина». С помощью фотографий своего обнаженного тела, которые она делала в процессе потери веса, она пыталась исследовать такую сферу, как поиски себя, своего личного счастья и гармонии с самой собой.
P.S. Осторожно, внутри поста обнаженная натура!
Смотрите также выпуски – Хочешь похудеть – смотри: постепенное преображение Джулии Козерски, 7 странных способов похудеть


1. Джулия Козерски, родом из Милуоки, родилась в обычной семье с
очень занятыми родителями. «У нас было очень много замороженных
продуктов и содовой. Режима питания не было совсем», говорит Козерски,
все в ее семье были очень полными.

2. В какой то момент она решила для себя, что хочет быть похожей на модель, иметь такое же прекрасное стройное тело.

3. Свою потерю веса, Козерски, имеющая степень в области
изобразительного искусства, превратила в отдельный арт-проект, названный
ею «Половина». Она самостоятельно делала фотографии своего обнаженного
тела в процессе похудения.

4. Идея ее проекта заключается в поисках себя, своего личного счастья и гармонии с самой собой.

5. Козерски худела без тренеров, фитнес-клубов и волшебных таблеток.
Весь ее метод сводился к ограничению питания и физической нагрузке в
виде ходьбы.


7. Козерски говорит, что когда она достигла желанного веса, ее
отражение в зеркале отнюдь не делало ее счастливой. «Я не могла понять,
что же делать дальше?», говорит сама Джулия.




Свое экстремальное похудание Джулия трансформировала в арт-проект под названием «Половина». С помощью фотографий своего обнаженного тела, которые она делала в процессе потери веса, она пыталась исследовать такую сферу, как поиски себя, своего личного счастья и гармонии с самой собой.
P.S. Осторожно, внутри поста обнаженная натура!
Смотрите также выпуски – Хочешь похудеть – смотри: постепенное преображение Джулии Козерски, 7 странных способов похудеть
6. На этом пути ее все время поддерживал ее муж, автомеханик Тим, с которым они вместе с 15 лет.
8.
Сейчас, по прошествии нескольких лет, Джулия прекрасно выглядит и
хорошо себя чувствует, но не хочет забывать о приобретенном опыте.
9.
10.
«Я храню и выставляю эти фотографии не потому, что люблю эти кожные
складки, я ненавижу их. Я смотрю на них и думаю, что не хочу снова
заполнить их жиром», - говорит Джулия сейчас.
11.
Этот опыт стал для нее очень ценным уроком, который она и пытается
донести до окружающих: человеку, стремящемуся к счастью, не нужно
сравнивать себя с другими, нужно научиться любить себя.
http://bigpicture.ru/
http://bigpicture.ru/




вторник, октября 07, 2014
Unknown
