12 неожиданных возможностей микроволновки, которые облегчат кухонные хлопоты

Неожиданные возможности микроволновки.

Микроволновку большинство людей используют, чтобы разогреть или приготовить пищу, и при этом даже не догадываются, насколько этот бытовой прибор может облегчить кухонные хлопоты. В нашем обзоре 12 способов использования микроволновой печи, о которых многие просто не знают.

1. Лимон станет более сочным

Лимон станет более сочным.

Достаточно положить лимон в микроволновую печь на 20 секунд при максимальной мощности, чтобы он стал более сочным. Теперь из лимона удастся выдавить гораздо больше сока.

2. Зелень превратится в сухую приправу

Зелень превратится в сухую приправу.

Поместив в микроволновку петрушку и другие пряные травы, буквально через несколько минут можно получить превосходную сухую приправу. И никакой химии

3. Чеснок будет легко чиститься

Чеснок будет легко чиститься.

Положить головку чеснока на 15 секунд в микроволновую печь, включенную на максимальную мощность, и очистится он очень легко.

4. Хлеб станет свежим

Хлеб станет свежим.

Всё, что необходимо, чтобы зачерствевший хлеб сделать свежим, - обернуть его во влажное полотенце и поместить на 10 секунд в микроволновку. Операцию можно повторить несколько раз, пока хлеб не достигнет желаемого состояния свежести.

5. Чипсы снова захрустят

Чипсы снова захрустят.

Если чипсы отсырели и не хрустят, достаточно положить их в микроволновку на полотенце всего на несколько секунд. Полотенце поглотит влагу, и чипсы начнут снова хрустеть.

6. Фрукты и помидоры будут легче чиститься

Помидоры буду легче чиститься.

Персики и помидоры очистить будет гораздо проще, если подержать их в микроволновой сети приблизительно в течение 30 секунд. После этого нужно, чтобы они постояли перед очисткой примерно 2 минуты.

Внимание!
Обрабатывать овощи и фрукты в микроволновой печи нужно с особой аккуратностью. Кожица является своеобразной ловушкой для пара, поэтому, если не наколоть картошку, помидоры и другие продукты зубочисткой, то они могут взорваться. 

7. Лук перестанет вызывать слёзы

Лук перестанет вызывать слёзы.

Очистить лук без слёз можно, если поместить луковицу на 30 секунд в микроволновку, предварительно обрезав. Слёзы из глаз течь не будут.

8. Мёд станет жидким

Мёд станет жидким.

Если мёд закристаллизовался, достаточно снять с банки крышку и поставить её на 2 минуты в печь. Микроволновка должна работать в половину мощности. Мёд восстановится.

9. Аромат вернётся

Аромат вернётся.

Достаточно всего на 15 секунд поместить в микроволновку специи или орехи, чтобы к ним вернулся приятный натуральный аромат.

10. Вкусная кукуруза

Вкусная кукуруза.

Просто положить в микроволновку неочищенный початок кукурузы, и уже через несколько минут очистить кукурузу не составит труда, а сама кукуруза будет нежной и сладкой.

11. Быстрый завтрак

Быстрый завтрак

Нужен быстрый завтрак? Для этого нужно взбить яйца с молоком и сыром в миске, добавить перец и соль, и готовить в микроволновке в течение 1 – 1,5 минут.

12. Микроволновка станет чистой

Микроволновка станет чистой.

Есть весьма простой способ, чтобы очистить внутреннюю поверхность микроволновой печи. Для этого нужно поставить внутрь миску с водой, в которую добавлен уксус, примерно на 5 минут. После этого все пятна на внутренней поверхности микроволновой печи легко отойдут, достаточно протереть поверхность салфеткой.

Кухня сегодня перестала быть только дамской вотчиной, часто на ней приходится хозяйничать и мужчинам. 12 кухонных секретовпомогут всем, кому приходится наводить порядок на кухне, приложив минимум усилий.

| Автор: novate | 

http://www.novate.ru/

Неожиданные возможности микроволновки.

Микроволновку большинство людей используют, чтобы разогреть или приготовить пищу, и при этом даже не догадываются, насколько этот бытовой прибор может облегчить кухонные хлопоты. В нашем обзоре 12 способов использования микроволновой печи, о которых многие просто не знают.

1. Лимон станет более сочным

Лимон станет более сочным.

Достаточно положить лимон в микроволновую печь на 20 секунд при максимальной мощности, чтобы он стал более сочным. Теперь из лимона удастся выдавить гораздо больше сока.

2. Зелень превратится в сухую приправу

Зелень превратится в сухую приправу.

Поместив в микроволновку петрушку и другие пряные травы, буквально через несколько минут можно получить превосходную сухую приправу. И никакой химии

3. Чеснок будет легко чиститься

Чеснок будет легко чиститься.

Положить головку чеснока на 15 секунд в микроволновую печь, включенную на максимальную мощность, и очистится он очень легко.

4. Хлеб станет свежим

Хлеб станет свежим.

Всё, что необходимо, чтобы зачерствевший хлеб сделать свежим, - обернуть его во влажное полотенце и поместить на 10 секунд в микроволновку. Операцию можно повторить несколько раз, пока хлеб не достигнет желаемого состояния свежести.

5. Чипсы снова захрустят

Чипсы снова захрустят.

Если чипсы отсырели и не хрустят, достаточно положить их в микроволновку на полотенце всего на несколько секунд. Полотенце поглотит влагу, и чипсы начнут снова хрустеть.

6. Фрукты и помидоры будут легче чиститься

Помидоры буду легче чиститься.

Персики и помидоры очистить будет гораздо проще, если подержать их в микроволновой сети приблизительно в течение 30 секунд. После этого нужно, чтобы они постояли перед очисткой примерно 2 минуты.

Внимание!
Обрабатывать овощи и фрукты в микроволновой печи нужно с особой аккуратностью. Кожица является своеобразной ловушкой для пара, поэтому, если не наколоть картошку, помидоры и другие продукты зубочисткой, то они могут взорваться. 

7. Лук перестанет вызывать слёзы

Лук перестанет вызывать слёзы.

Очистить лук без слёз можно, если поместить луковицу на 30 секунд в микроволновку, предварительно обрезав. Слёзы из глаз течь не будут.

8. Мёд станет жидким

Мёд станет жидким.

Если мёд закристаллизовался, достаточно снять с банки крышку и поставить её на 2 минуты в печь. Микроволновка должна работать в половину мощности. Мёд восстановится.

9. Аромат вернётся

Аромат вернётся.

Достаточно всего на 15 секунд поместить в микроволновку специи или орехи, чтобы к ним вернулся приятный натуральный аромат.

10. Вкусная кукуруза

Вкусная кукуруза.

Просто положить в микроволновку неочищенный початок кукурузы, и уже через несколько минут очистить кукурузу не составит труда, а сама кукуруза будет нежной и сладкой.

11. Быстрый завтрак

Быстрый завтрак

Нужен быстрый завтрак? Для этого нужно взбить яйца с молоком и сыром в миске, добавить перец и соль, и готовить в микроволновке в течение 1 – 1,5 минут.

12. Микроволновка станет чистой

Микроволновка станет чистой.

Есть весьма простой способ, чтобы очистить внутреннюю поверхность микроволновой печи. Для этого нужно поставить внутрь миску с водой, в которую добавлен уксус, примерно на 5 минут. После этого все пятна на внутренней поверхности микроволновой печи легко отойдут, достаточно протереть поверхность салфеткой.

Кухня сегодня перестала быть только дамской вотчиной, часто на ней приходится хозяйничать и мужчинам. 12 кухонных секретовпомогут всем, кому приходится наводить порядок на кухне, приложив минимум усилий.

| Автор: novate | 

http://www.novate.ru/

Читать далее »

Секреты Дьюти-фри

Собираясь за рубеж, более 70% путешественников планируют в ходе поездки посетить Duty Free. Кто-то стремится просто убить время, кто-то – запастись элитными товарами, ну а кто-то – добавить в чемодан забытые при сборах вещи. В любом случае, каждому стоит знать, что из себя представляют магазины беспошлинной торговли, почему о них ходят легенды и все ли в них так дешево, как рассказывают…

Секрет низких цен

Первый магазин, торговавший без акциз и пошлин, появился в ирландском аэропорту Shannon еще в 1947 году. Здесь останавливались для дозаправки самолеты, следовавшие из Соединенных Штатов в Европу.

Те несколько часов, пока шло обслуживание самолета, пассажиры вынуждены были слоняться без дела по крошечной территории аэропорта без возможности покинуть его пределы. Это, а также то, что, по сути, несчастные путешественники находились за формальной границей Ирландии, и натолкнуло молодого бизнесмена на мысль об открытии беспошлинного магазина.

Первый в мире магазин беспошлинной торговли существует и сейчас, и он до сих пор пользуется популярностью.

Идею беспошлинной торговли развили американские предприниматели Чарльз Фини и Роберт Миллер. В 1960 году в Гонконге открылся первый дьюти-фри в его современном виде. На сегодняшний день самый крупный дьюти-фри расположен на территории аэропорта в Дубае.

В Европе лидирующие позиции занимает лондонский аэропорт Хитроу. В России первый дьюти-фри открылся в 1988 году в московском аэропорту Шереметьево, где до того действовал валютный магазин "Берёзка".

Ассортимент таких магазинов чаще всего состоит из табачных изделий, сувениров, игрушек, парфюмерии, косметики и брендовой одежды.

К тому же, если вы вдруг забыли взять что-то необходимое в дорогу или просто не позаботились об этом заранее, то в таких магазинах вы легко отыщете вещицы первой необходимости для самолета и путешествия.

Сделать покупки в "дьютике" можно только при наличии паспорта и посадочного талона на самолёт. К оплате обычно принимают разные виды валюты, а также дорожные чеки и банковские карты. Во многих странах запрещено распечатывать свои приобретения до посадки на борт.

Самые востребованные товары

Неудивительно, что самыми востребованными в Duty Free товарами являются те, на которые в обычных магазинах распространяются самые высокие пошлины и налоги. В первую очередь, это алкоголь, сигары и сигареты, а также парфюмерия, косметика и ювелирные изделия.

Именно за настоящим брендовым алкоголем отправляется в Duty Free большинство туристов, ведь он здесь на 20-25% дешевле, чем в рядовых магазинах. А вот разницу в ценах на сигареты почувствуют лишь иностранцы, россияне особой дешевизны не заметят.

Среди алкогольных напитков достаточно выгодны те, что произведены в стране вылета. В менее раскупаемых объёмах (больших размеров) удельная цена обычно значительно ниже, чем в миньонах (сувенирных бутылочках маленьких объёмов). Разница в стоимости табачных изделий не столь значительна, но их всё равно покупают из-за отличного качества.

Большой оборот парфюмерии и косметики также обусловлен хорошей ценой и наличием эксклюзивных наборов ("тревел-сетов"), реализуемых только через систему дьюти-фри.

Самые дешевые и дорогие Duty Free в мире

Далеко не во всех Duty Free путешественника ожидает одинаковый набор товаров и цен. Причем если перечень товаров зависит лишь от размеров аэропорта и востребованности направления, то цены могут меняться в зависимости от времени года, транспортной политики государства, а также его промышленных особенностей.

Тем не менее, исследователям удалось выделить несколько аэропортов, в которых определенный набор продуктов обошелся дешевле, чем в других.

К числу мест, выгодных для шопинга, были отнесены аэропорты:

Хитроу (Лондон)
Дюссельдорф (Германия)
Франкфурт (Германия)
Мюнхен (Германия)
Фьюмичино (Рим)

А вот самым дорогим оказался аэропорт в Праге – цены в нем на 12% выше, чем в Хитроу. Зато именно в Праге можно купить самые дешевые в Европе сигареты.

Советы покупателям

В какой бы Duty Free мира не забросила вас судьба, соблюдайте несколько основных правил, это поможет вам избежать лишних трат.

Не посещайте Duty Free, если до вылета осталось менее получаса. В спешке осматривая все полки и хватая что попало, туристы покупают не то, что планировали.

Для покупки в Duty Free необходим посадочный талон, иногда может потребоваться паспорт.

Ограничения на ввоз в страну алкоголя и табака распространяются на товары, купленные в Duty Free. Таможенные правила в разных странах различаются. Например, ввозить в Россию разрешено 3 л. алкоголя и не более 400 шт. табачных изделий.

Не занимайтесь оптовыми закупками в дьюти фри, большинство магазинов ограничивают покупку товаров одного наименования.

Иногда существует лимит, на который можно покупать товары в таких магазинах и все последующие товары, купленные сверх лимита, облагаются налогом. Но лимиты существуют не везде.

Распаковывать алкоголь и парфюмерию, купленные в Duty Free до вылета и в самолете запрещено.

Надо помнить, что купить в магазине можно много, а вот ввести в страну, только согласно правилам ввоза в эту страну.

Источник

Опубликовал Владимир, 30.04.2014 в 13:06

Собираясь за рубеж, более 70% путешественников планируют в ходе поездки посетить Duty Free. Кто-то стремится просто убить время, кто-то – запастись элитными товарами, ну а кто-то – добавить в чемодан забытые при сборах вещи. В любом случае, каждому стоит знать, что из себя представляют магазины беспошлинной торговли, почему о них ходят легенды и все ли в них так дешево, как рассказывают…

Секрет низких цен

Первый магазин, торговавший без акциз и пошлин, появился в ирландском аэропорту Shannon еще в 1947 году. Здесь останавливались для дозаправки самолеты, следовавшие из Соединенных Штатов в Европу.

Те несколько часов, пока шло обслуживание самолета, пассажиры вынуждены были слоняться без дела по крошечной территории аэропорта без возможности покинуть его пределы. Это, а также то, что, по сути, несчастные путешественники находились за формальной границей Ирландии, и натолкнуло молодого бизнесмена на мысль об открытии беспошлинного магазина.

Первый в мире магазин беспошлинной торговли существует и сейчас, и он до сих пор пользуется популярностью.

Идею беспошлинной торговли развили американские предприниматели Чарльз Фини и Роберт Миллер. В 1960 году в Гонконге открылся первый дьюти-фри в его современном виде. На сегодняшний день самый крупный дьюти-фри расположен на территории аэропорта в Дубае.

В Европе лидирующие позиции занимает лондонский аэропорт Хитроу. В России первый дьюти-фри открылся в 1988 году в московском аэропорту Шереметьево, где до того действовал валютный магазин "Берёзка".

Ассортимент таких магазинов чаще всего состоит из табачных изделий, сувениров, игрушек, парфюмерии, косметики и брендовой одежды.

К тому же, если вы вдруг забыли взять что-то необходимое в дорогу или просто не позаботились об этом заранее, то в таких магазинах вы легко отыщете вещицы первой необходимости для самолета и путешествия.

Сделать покупки в "дьютике" можно только при наличии паспорта и посадочного талона на самолёт. К оплате обычно принимают разные виды валюты, а также дорожные чеки и банковские карты. Во многих странах запрещено распечатывать свои приобретения до посадки на борт.

Самые востребованные товары

Неудивительно, что самыми востребованными в Duty Free товарами являются те, на которые в обычных магазинах распространяются самые высокие пошлины и налоги. В первую очередь, это алкоголь, сигары и сигареты, а также парфюмерия, косметика и ювелирные изделия.

Именно за настоящим брендовым алкоголем отправляется в Duty Free большинство туристов, ведь он здесь на 20-25% дешевле, чем в рядовых магазинах. А вот разницу в ценах на сигареты почувствуют лишь иностранцы, россияне особой дешевизны не заметят.

Среди алкогольных напитков достаточно выгодны те, что произведены в стране вылета. В менее раскупаемых объёмах (больших размеров) удельная цена обычно значительно ниже, чем в миньонах (сувенирных бутылочках маленьких объёмов). Разница в стоимости табачных изделий не столь значительна, но их всё равно покупают из-за отличного качества.

Большой оборот парфюмерии и косметики также обусловлен хорошей ценой и наличием эксклюзивных наборов ("тревел-сетов"), реализуемых только через систему дьюти-фри.

Самые дешевые и дорогие Duty Free в мире

Далеко не во всех Duty Free путешественника ожидает одинаковый набор товаров и цен. Причем если перечень товаров зависит лишь от размеров аэропорта и востребованности направления, то цены могут меняться в зависимости от времени года, транспортной политики государства, а также его промышленных особенностей.

Тем не менее, исследователям удалось выделить несколько аэропортов, в которых определенный набор продуктов обошелся дешевле, чем в других.

К числу мест, выгодных для шопинга, были отнесены аэропорты:

Хитроу (Лондон)
Дюссельдорф (Германия)
Франкфурт (Германия)
Мюнхен (Германия)
Фьюмичино (Рим)

А вот самым дорогим оказался аэропорт в Праге – цены в нем на 12% выше, чем в Хитроу. Зато именно в Праге можно купить самые дешевые в Европе сигареты.

Советы покупателям

В какой бы Duty Free мира не забросила вас судьба, соблюдайте несколько основных правил, это поможет вам избежать лишних трат.

Не посещайте Duty Free, если до вылета осталось менее получаса. В спешке осматривая все полки и хватая что попало, туристы покупают не то, что планировали.

Для покупки в Duty Free необходим посадочный талон, иногда может потребоваться паспорт.

Ограничения на ввоз в страну алкоголя и табака распространяются на товары, купленные в Duty Free. Таможенные правила в разных странах различаются. Например, ввозить в Россию разрешено 3 л. алкоголя и не более 400 шт. табачных изделий.

Не занимайтесь оптовыми закупками в дьюти фри, большинство магазинов ограничивают покупку товаров одного наименования.

Иногда существует лимит, на который можно покупать товары в таких магазинах и все последующие товары, купленные сверх лимита, облагаются налогом. Но лимиты существуют не везде.

Распаковывать алкоголь и парфюмерию, купленные в Duty Free до вылета и в самолете запрещено.

Надо помнить, что купить в магазине можно много, а вот ввести в страну, только согласно правилам ввоза в эту страну.

Источник

Опубликовал Владимир, 30.04.2014 в 13:06

Читать далее »

10 самых невероятных мест на планете, куда вы никогда не сможете попасть

10 Янв, 2014 05:38

Невероятные факты

10) Комплекс пещер Ласко, который славится красивейшей коллекцией наскальных рисунков (Франция)

Пещеры Ласко расположились на юго-западе Франции, а славятся они своими наскальными рисунками эпохи палеолита.
Эти пещеры хранят 900 самых совершенно сохранившихся примеров палеолитного искусства.
Этим картинам больше 17 300 лет. В основном это образы крупных животных, большинство из которых являются ископаемыми свидетельствами живших в то время существ.
Доступ в пещеры для широкой публики закрыли в 1963 году после того, как в последние перед закрытием годы их поразил ряд необъяснимых и частично контролируемых грибковых вторжений. 

Любое человеческое присутствие в пещерах рассматривается как потенциально разрушительное. Один раз в неделю в них пускают одного человека в сопровождении охранника на несколько минут.
В 1979 году пещеры Ласко были добавлены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО наряду с другими доисторическими местами во французской долине Везер.

Остров Повеглия

9) Небольшой остров Повеглия, на котором обитают приведения (Италия)

Повеглия – это маленький остров, расположенный между Венецией и Лидо в Венецианской лагуне на севере Италии.
На протяжении многих веков Повеглия был убежищем, оплотом, местом ссылки, а также своеобразной "свалкой" для заболевших и умерших.
В 1348 году в Венецию прибыла бубонная чума, и Повеглия, как и многие другие малые острова стала карантинной колонией. Опасаясь необузданного распространения болезни, Венеция ссылала многих своих жителей с симптомами заболевания именно туда.
Остров был переполнен трупами и умирающими – всех их сжигали на гигантских кострах. Эти костры будут гореть еще раз в 1630 году, когда Чёрная Смерть снова прокатится по городу.

В 20 веке остров очередной раз использовали в качестве карантинной станции, однако, в 1922 году существующая инфраструктура была преобразована в больницы для душевнобольных. Так продолжалось до 1968, когда больницы были закрыты, а остров вновь стал необитаемым.
Этот остров призраков окружает большое количество легенд о жертвах чумы и войны, а также о сумасшедших врачах психиатрической больницы, которые якобы разделывали и пытали пациентов.
Сегодня остров снова закрыт как для местных жителей, так и для туристов. В последние годы итальянские строительные бригады пытались восстановить былые здания больниц, но по непонятной для широкой общественности причине строительство внезапно остановилось.

8) Секретные архивы Ватикана, открытые лишь для нескольких человек

Секретные архивы Ватикана – это центральное хранилище всех актов, обнародованных Святым Престолом. Вход в здание архивов примыкает к библиотеке Ватикана, расположенной на площади Святого Петра.
В архивах хранятся государственные документы, переписка, папские книги счетов и многие другие документы, накопленные церковью на протяжении веков.
В 17 веке по приказу папы Павла V секретные архивы были отделены от Ватиканской библиотеки, при этом доступ учёных к ним был очень ограничен, а для посторонних глаз они оставались полностью закрытыми вплоть до 1881 года, когда папа Лев XIII открыл их для исследователей, более тысячи из которых ежегодно анализируют свои документы.

Использование слова "секретный" в названии архивов не указывает на современное значение слова "конфиденциальность". Смысл его ближе к слову "частный", что указывает на принадлежность архивов к личной собственности Папы, а не к конкретному отделу Римской курии или Святому Престолу.
Другими словами, вы можете посмотреть любой документ, который вы захотите, потому что архивы не секретны, несмотря на их название. Тем не менее, вы не сможете войти в архив. Вы должны подать свою заявку на необходимый документ, и он будет вам предоставлен.

Секретный архив Ватикана

В секретных архивах Ватикана, по оценкам, находится 84 километра полок, и только в селективном каталоге 35 000 томов. Единственный вид документов, к которым вы не сможете получить доступ, это те, которым ещё не исполнилось 75 лет (в целях защиты государственной и дипломатической информации).
В свободном доступе также находятся специальные индексы, по которым человек может проверить, есть ли тот или иной документ в архивах.

Запретные места

7) Церковь Богоматери Марии (Эфиопия)

Церковь Богоматери Марии Сиона находится в Эфиопии, она закрыта для посещения, потому что, как утверждают, является домом для одного из важнейших библейских объектов, оригинального Завета Ковчега.
Завет Ковчега, как известно, попал в Эфиопию вместе с Менеликом I после того, как он посетил своего отца царя Соломона.

Из-за святости документа лишь специально отобранный монах обладает правом доступа в храм, никто другой не может даже подумать об этом.

6) Национальный музей безопасности Цзянсу (Китай)

Этот музей является пристанищем самых секретных материалов в истории китайского шпионажа. В музее находится целый ряд документов и гаджетов, вышедших начиная с 1927 года, когда был основан Центральный Комитет шпионажа Коммунистической партии и заканчивая 1980-ми.
Читайте также: 10 хитрых приспособлений шпионов
Там есть коллекция крошечных пистолетов, пушек, замаскированных под помаду, миниатюрные камеры, скрытые подслушивающие устройства, выдолбленные монеты, используемые для сокрытия документов, а также настоящие карты, зашифрованные в колоде обычных игральных карт.

Обычным людям сюда доступ открыт, однако, есть одно условие: все посетители должны быть китайскими гражданами, потому как не должна произойти утечка конфиденциальной информации.
Но в музее, даже если вы китаец, и вас в него пустили, не допускается никакой вид съемки.

5) Ниихау – экзотические Гавайские острова

Ниихау – это седьмые по величине населённые Гавайские острова. На нём нет дорог с твёрдым покрытием. Там нет магазинов, ресторанов, электричества и водопровода. Но на этом острове расположена единственная школа на Гавайях.
Читайте также: 10 самых жутких мест на Земле (фото)
Этот остров для покрытия всех своих нужд "работает" исключительно на солнечной энергии.
В 1864 году Элизабет Синклер (Elizabeth Sinclair) приобрела Ниихау у Королевства Гавайи. Таким образом, остров стал частной собственностью и перешёл во владение её потомкам, семье Робинсон.

В 1915 году внук Синклер Обри Робинсон (Aubrey Robinson) закрыл остров для большинства посетителей с целью сохранения его коренных народов и дикой природы. Даже родственники местных жителей могли посетить его только по специальному разрешению.
Сегодня остров закрыт для всех, кроме родственников владельцев, персонала ВМС США, правительственных чиновников и приглашённых гостей. Есть очень редкие вертолётные экскурсии по острову, однако, приземляться строго запрещено, особенно вблизи от местных жителей.

4) Пайн Гэп – единственное место в Австралии, обозначенное как "запретное"

Пайн Гэп – это название станции спутникового слежения, расположенной приблизительно в 18 км к юго-западу от австралийского города Алис – Спрингс. Станция находится под мониторингом Австралии и США.
Объект представляет собой огромный вычислительный комплекс с 14 обтекателями, которые защищают антенны. В его стенах работают более 800 человек.

Расположение станции стратегически важно, потому что она контролирует американские спутники-шпионы, проходящие через треть земного шара, включая Китай, часть России, а также через нефтяные месторождения на Ближнем Востоке.
Центральная Австралия была выбрана из-за того, что шпионским судам было слишком проблематично пересекать международные воды для перехватывания сигнала.

Негев

3) Центр ядерных исследований Негев, расположенный в пустыне (Израиль)

Этот объект находится в пустыне Негев, приблизительно в 13 километрах к юго-востоку от города Димона в Израиле.
Его строительство началось в 1958 году с подачи Франции в соответствии с протоколом Севрского соглашения.
Информация об объекте остаётся крайне засекреченной. Но в 1968 году Мордехай Вануну (Mordechai Vanunu), бывший техник, бежал в Великобританию и рассказал СМИ о ядерной программе, а также предоставил некоторые доказательства и объяснил предназначение каждой постройки в комплексе.
Более того, он даже рассказал о сверхсекретном подземном объекте, расположенном непосредственно под базой.

В январе 2012 года в СМИ появилась новость о том, что израильская комиссия по атомной энергетике решила временно закрыть реактор в исследовательском центре. В качестве причины принятия такого решения была названа опасность атаки со стороны Ирана.
Читайте также: Самые необычные места, где была обнаружена жизнь
Безусловно, воздушное пространство над объектом закрыто для всех самолётов. Израиль также принимает необходимые меры для того, чтобы предотвратить незаконный въезд на территорию. Таким образом, вся территория находится под усиленной охраной.

Храм Исэ

2) Великий храм Исэ: святейший и самый важный храм Японии

Этот синтоистский храм посвящён богине Аматерасу – Омиками. Исэ Дзингу состоит из двух основных святынь и 125 дополнительных.
Доступ к этому месту строго ограничен. Единственно, кто может войти, это священник или жрица, которые должны быть членами японской императорской семьи. Однако, широкой общественности позволили увидеть немного больше, чем просто соломенные крыши центральных структур, скрытых за четырьмя высокими деревянными заборами.

Каждые 20 лет два главных здания внутри Исэ Дзингу перестраиваются. Они, как и любые другие части комплекса, перестраиваются в соответствии с оригинальными дизайнерскими чертежами, возраст которых более 1000 лет.
Это постепенное восстановление традиции является частью веры синто в скоротечность жизни и обновления, которое следует за смертью. Это также бесценный способ передать древние строительные технологии от одного поколения другому.

Москва: Метро-2

1) Метро -2: предполагаемая секретная система российского метро

Московское метро-2 – это предполагаемый секретный российский объект, который функционирует параллельно с общественным московским метрополитеном.
Система была якобы построена во времена Иосифа Сталина под кодовым названием D-6 в КГБ. Ещё известно, что она якобы управляется главным управлением министерством обороны.

Длина метро-2, по слухам, превышает общественное метро. Поговаривают, что существуют 4 линии, которые лежат на глубине от 50 до 200 метров. Ещё недостоверно известно, что система подключена к Кремлю, правительственному аэропорту во Внуково-2, к подземному городу в Раменках, а также к другим местам, имеющим общегосударственное значение.
К сожалению, вся имеющаяся информация на эту тему носит спекулятивный характер и не подкреплена никакой документацией.
 10 Янв, 2014 05:38

Источник: www.oddee.com

http://www.infoniac.ru/ 

10 самых невероятных мест на планете, куда вы никогда не сможете попасть

10 Янв, 2014 05:38

Невероятные факты

10) Комплекс пещер Ласко, который славится красивейшей коллекцией наскальных рисунков (Франция)

Пещеры Ласко расположились на юго-западе Франции, а славятся они своими наскальными рисунками эпохи палеолита.
Эти пещеры хранят 900 самых совершенно сохранившихся примеров палеолитного искусства.
Этим картинам больше 17 300 лет. В основном это образы крупных животных, большинство из которых являются ископаемыми свидетельствами живших в то время существ.
Доступ в пещеры для широкой публики закрыли в 1963 году после того, как в последние перед закрытием годы их поразил ряд необъяснимых и частично контролируемых грибковых вторжений. 

Любое человеческое присутствие в пещерах рассматривается как потенциально разрушительное. Один раз в неделю в них пускают одного человека в сопровождении охранника на несколько минут.
В 1979 году пещеры Ласко были добавлены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО наряду с другими доисторическими местами во французской долине Везер.

Остров Повеглия

9) Небольшой остров Повеглия, на котором обитают приведения (Италия)

Повеглия – это маленький остров, расположенный между Венецией и Лидо в Венецианской лагуне на севере Италии.
На протяжении многих веков Повеглия был убежищем, оплотом, местом ссылки, а также своеобразной "свалкой" для заболевших и умерших.
В 1348 году в Венецию прибыла бубонная чума, и Повеглия, как и многие другие малые острова стала карантинной колонией. Опасаясь необузданного распространения болезни, Венеция ссылала многих своих жителей с симптомами заболевания именно туда.
Остров был переполнен трупами и умирающими – всех их сжигали на гигантских кострах. Эти костры будут гореть еще раз в 1630 году, когда Чёрная Смерть снова прокатится по городу.

В 20 веке остров очередной раз использовали в качестве карантинной станции, однако, в 1922 году существующая инфраструктура была преобразована в больницы для душевнобольных. Так продолжалось до 1968, когда больницы были закрыты, а остров вновь стал необитаемым.
Этот остров призраков окружает большое количество легенд о жертвах чумы и войны, а также о сумасшедших врачах психиатрической больницы, которые якобы разделывали и пытали пациентов.
Сегодня остров снова закрыт как для местных жителей, так и для туристов. В последние годы итальянские строительные бригады пытались восстановить былые здания больниц, но по непонятной для широкой общественности причине строительство внезапно остановилось.

8) Секретные архивы Ватикана, открытые лишь для нескольких человек

Секретные архивы Ватикана – это центральное хранилище всех актов, обнародованных Святым Престолом. Вход в здание архивов примыкает к библиотеке Ватикана, расположенной на площади Святого Петра.
В архивах хранятся государственные документы, переписка, папские книги счетов и многие другие документы, накопленные церковью на протяжении веков.
В 17 веке по приказу папы Павла V секретные архивы были отделены от Ватиканской библиотеки, при этом доступ учёных к ним был очень ограничен, а для посторонних глаз они оставались полностью закрытыми вплоть до 1881 года, когда папа Лев XIII открыл их для исследователей, более тысячи из которых ежегодно анализируют свои документы.

Использование слова "секретный" в названии архивов не указывает на современное значение слова "конфиденциальность". Смысл его ближе к слову "частный", что указывает на принадлежность архивов к личной собственности Папы, а не к конкретному отделу Римской курии или Святому Престолу.
Другими словами, вы можете посмотреть любой документ, который вы захотите, потому что архивы не секретны, несмотря на их название. Тем не менее, вы не сможете войти в архив. Вы должны подать свою заявку на необходимый документ, и он будет вам предоставлен.

Секретный архив Ватикана

В секретных архивах Ватикана, по оценкам, находится 84 километра полок, и только в селективном каталоге 35 000 томов. Единственный вид документов, к которым вы не сможете получить доступ, это те, которым ещё не исполнилось 75 лет (в целях защиты государственной и дипломатической информации).
В свободном доступе также находятся специальные индексы, по которым человек может проверить, есть ли тот или иной документ в архивах.

Запретные места

7) Церковь Богоматери Марии (Эфиопия)

Церковь Богоматери Марии Сиона находится в Эфиопии, она закрыта для посещения, потому что, как утверждают, является домом для одного из важнейших библейских объектов, оригинального Завета Ковчега.
Завет Ковчега, как известно, попал в Эфиопию вместе с Менеликом I после того, как он посетил своего отца царя Соломона.

Из-за святости документа лишь специально отобранный монах обладает правом доступа в храм, никто другой не может даже подумать об этом.

6) Национальный музей безопасности Цзянсу (Китай)

Этот музей является пристанищем самых секретных материалов в истории китайского шпионажа. В музее находится целый ряд документов и гаджетов, вышедших начиная с 1927 года, когда был основан Центральный Комитет шпионажа Коммунистической партии и заканчивая 1980-ми.
Читайте также: 10 хитрых приспособлений шпионов
Там есть коллекция крошечных пистолетов, пушек, замаскированных под помаду, миниатюрные камеры, скрытые подслушивающие устройства, выдолбленные монеты, используемые для сокрытия документов, а также настоящие карты, зашифрованные в колоде обычных игральных карт.

Обычным людям сюда доступ открыт, однако, есть одно условие: все посетители должны быть китайскими гражданами, потому как не должна произойти утечка конфиденциальной информации.
Но в музее, даже если вы китаец, и вас в него пустили, не допускается никакой вид съемки.

5) Ниихау – экзотические Гавайские острова

Ниихау – это седьмые по величине населённые Гавайские острова. На нём нет дорог с твёрдым покрытием. Там нет магазинов, ресторанов, электричества и водопровода. Но на этом острове расположена единственная школа на Гавайях.
Читайте также: 10 самых жутких мест на Земле (фото)
Этот остров для покрытия всех своих нужд "работает" исключительно на солнечной энергии.
В 1864 году Элизабет Синклер (Elizabeth Sinclair) приобрела Ниихау у Королевства Гавайи. Таким образом, остров стал частной собственностью и перешёл во владение её потомкам, семье Робинсон.

В 1915 году внук Синклер Обри Робинсон (Aubrey Robinson) закрыл остров для большинства посетителей с целью сохранения его коренных народов и дикой природы. Даже родственники местных жителей могли посетить его только по специальному разрешению.
Сегодня остров закрыт для всех, кроме родственников владельцев, персонала ВМС США, правительственных чиновников и приглашённых гостей. Есть очень редкие вертолётные экскурсии по острову, однако, приземляться строго запрещено, особенно вблизи от местных жителей.

4) Пайн Гэп – единственное место в Австралии, обозначенное как "запретное"

Пайн Гэп – это название станции спутникового слежения, расположенной приблизительно в 18 км к юго-западу от австралийского города Алис – Спрингс. Станция находится под мониторингом Австралии и США.
Объект представляет собой огромный вычислительный комплекс с 14 обтекателями, которые защищают антенны. В его стенах работают более 800 человек.

Расположение станции стратегически важно, потому что она контролирует американские спутники-шпионы, проходящие через треть земного шара, включая Китай, часть России, а также через нефтяные месторождения на Ближнем Востоке.
Центральная Австралия была выбрана из-за того, что шпионским судам было слишком проблематично пересекать международные воды для перехватывания сигнала.

Негев

3) Центр ядерных исследований Негев, расположенный в пустыне (Израиль)

Этот объект находится в пустыне Негев, приблизительно в 13 километрах к юго-востоку от города Димона в Израиле.
Его строительство началось в 1958 году с подачи Франции в соответствии с протоколом Севрского соглашения.
Информация об объекте остаётся крайне засекреченной. Но в 1968 году Мордехай Вануну (Mordechai Vanunu), бывший техник, бежал в Великобританию и рассказал СМИ о ядерной программе, а также предоставил некоторые доказательства и объяснил предназначение каждой постройки в комплексе.
Более того, он даже рассказал о сверхсекретном подземном объекте, расположенном непосредственно под базой.

В январе 2012 года в СМИ появилась новость о том, что израильская комиссия по атомной энергетике решила временно закрыть реактор в исследовательском центре. В качестве причины принятия такого решения была названа опасность атаки со стороны Ирана.
Читайте также: Самые необычные места, где была обнаружена жизнь
Безусловно, воздушное пространство над объектом закрыто для всех самолётов. Израиль также принимает необходимые меры для того, чтобы предотвратить незаконный въезд на территорию. Таким образом, вся территория находится под усиленной охраной.

Храм Исэ

2) Великий храм Исэ: святейший и самый важный храм Японии

Этот синтоистский храм посвящён богине Аматерасу – Омиками. Исэ Дзингу состоит из двух основных святынь и 125 дополнительных.
Доступ к этому месту строго ограничен. Единственно, кто может войти, это священник или жрица, которые должны быть членами японской императорской семьи. Однако, широкой общественности позволили увидеть немного больше, чем просто соломенные крыши центральных структур, скрытых за четырьмя высокими деревянными заборами.

Каждые 20 лет два главных здания внутри Исэ Дзингу перестраиваются. Они, как и любые другие части комплекса, перестраиваются в соответствии с оригинальными дизайнерскими чертежами, возраст которых более 1000 лет.
Это постепенное восстановление традиции является частью веры синто в скоротечность жизни и обновления, которое следует за смертью. Это также бесценный способ передать древние строительные технологии от одного поколения другому.

Москва: Метро-2

1) Метро -2: предполагаемая секретная система российского метро

Московское метро-2 – это предполагаемый секретный российский объект, который функционирует параллельно с общественным московским метрополитеном.
Система была якобы построена во времена Иосифа Сталина под кодовым названием D-6 в КГБ. Ещё известно, что она якобы управляется главным управлением министерством обороны.

Длина метро-2, по слухам, превышает общественное метро. Поговаривают, что существуют 4 линии, которые лежат на глубине от 50 до 200 метров. Ещё недостоверно известно, что система подключена к Кремлю, правительственному аэропорту во Внуково-2, к подземному городу в Раменках, а также к другим местам, имеющим общегосударственное значение.
К сожалению, вся имеющаяся информация на эту тему носит спекулятивный характер и не подкреплена никакой документацией.
 10 Янв, 2014 05:38

Источник: www.oddee.com

http://www.infoniac.ru/ 

Читать далее »

Секреты супермаркетов

Пишет Criostap (директор магазина (продукты питания):

Добрый день! Здесь постараюсь рассказать, как выглядит изнутри розничная торговля продуктами питания и ответить на ваши вопросы. Работал в таких сетях, как «Дикси», «Нетто», «Магнит».

Сразу хочу ответить на несколько самых распространенных вопросов, чтобы они не отвлекали нас. Все равно на них придётся отвечать в процессе, знаю точно.
Итак:
Почему у вас в сетях стоит товар с одной ценой в торговом зале на ценнике, а на кассе пробивается по другой цене?
Все очень просто. В сетях существует отдел ценообразования и этот отдел каждое утро присылает переоценку на некоторые товары. В условиях дефицита рабочих, ценник банально не поменяли, а на кассы–то переоценка уже прогружена с утра, чувствуете иронию?
Хочу этим сказать, что умышленно никто вас даже не пытается обмануть, по крайней мере, не сотрудники это уж точно. Кто прав в данной ситуации? Вы. Вы и точка. Вы имеете полное право приобрести товар по той цене, что на ценнике, т.к. ценник это публичная оферта со всеми вытекающими. Для магазина правы они, т.к. вкладывать денежки в кассу придется из своего кармана (к слову, обычно заместителю директора или самому кассиру).

Почему в ваших магазинах постоянно просроченный товар? Отравить меня решили?!
Тут тоже банальный дефицит работников торговли (постоянный дефицит). Проглядели сроки, не посмотрели вовремя.
Никто умышленно не принимает товар не то, что с истекшим сроком годности, а даже если у товара прошла половина от срока товаровед имеет полное право (и пользуется им, будьте в этом абсолютно уверенны) завернуть товар, а то и всю поставку. Также поступает товаровед если на товаре плохо читаемы сроки годности или отсутствуют как класс. Могу ответственно заявить, что в подавляющем большинстве случаев товар на магазин поступает в первые дни после его производства, т.е. абсолютно свежий. За просроченный товар никто денег предлагать не будет (чтобы поставить его на полку), ко мне за восьмилетнюю практику не поступило ни одного подобного предложения. И даже если бы поступило, то ответ был бы отрицательным.
Также сразу хочу прояснить пару моментов, такие как инвентаризация (переучет) и допустимый процент потерь, думаю, отпадет ещё какое–то количество вопросов.
Инвентаризация проходит с периодичностью примерно раз в месяц. Просто пересчитывается весть товар, имеющийся в наличии, и сравнивается с остатками по программам учета.
Допустимый процент потерь это процент от товарооборота, который дается на все списания и хищения (внешние — «забывчивые покупатели» не оплатившие товар и внутренние — ушлые директора, замы, товароведы и линейный персонал). Процент от сети к сети разный и колеблется обычно от 0.4 до 1.5. Не буду погружать в разные коэффициенты по группам товаров.
Т.е. в целом это выглядит так: продажи в месяц 4000т.р., значит на все про все приблизительно 40т.р. И крутись как хочешь. Как быстро эти цифры улетучиваются могу привести пример. Централизованно на акцию привозят пиво «Пауланер» по 70р бутылка, по 6 ящиков светлого и темного. Итого 240 бутылок. За период акции продалось 60 бутылок всего. Акция закончилась и это пиво стало стоить как и раньше 120р. за бутылку. Внимание вопрос, кто из вас покупал пиво «Паулайнер» по 120р? Продажи в неделю его 1 бутылка, срок пол года. Итого распродадим мы ещё пару ящиков. Остальное просрочилось, а это 140 бутылок, ~16т.р. И тут вы понимаете, что от 40т.р. у вас осталось 24. И это только два наименования при активной матрице в 2–4 тысячи. Есть, конечно, такое понятие, как возврат товара поставщику и при заключении договоров сети стараются продавить возвраты и просроченного товара. Но не всегда. Пиво это, например, я привел не из головы — это реальный случай, никакой возврат по нему не был предусмотрен.
Также хочу сказать про то, что происходит если магазин «вылетает» — не укладывается в процент потерь. Все, что свыше данного процента потерь компания по договору о коллективной материальной ответственности заставляет выплатить, путем вычета из зарплат сотрудников. Если это не слишком большая сумма, то к этому все привыкшие. Это считается нормой скинутся коллективом «двадцаточку». Проблемы начинаются при любом более–менее серьезном превышении. К примеру 100–120т.р. К вам сразу на стол упадут несколько заявлений на увольнение и проблемы нарастают с уходом персонала, как снежный ком.

А теперь вопросы-ответы:
Вопрос:
1. Раньше гастарбайтеров в роли кассиров не видел, в последнее время стали появляться. Всё совсем плохо?
2. Есть ли какие–то карьерные перспективы у рядовых сотрудников магазина (кассиры, те, кто товар на полку выкладывает и т.д.)
3. Часто ли охранники ловят посетителей, пытающихся пронести товар мимо кассы?
4. Правда ли, что самый ходовой товар в супермаркетах, как об этом говорит Сергей Галицкий, это бананы?
5. Какую долю от продаж составляет алкоголь?
6. Насколько сильно на объёмах продаж сказался запрет на торговлю спиртным после 11 вечера?

Ответ:
1. Хуже некуда, зарплаты мизерные, украсть нельзя, труд рабский.
2. Да, есть. Перед вами живой пример, лично вырос с грузчика до директора.
3. Каждый день.
4. Правда, на последнем магазине продавалось 6 коробок в день.
5. Львиную, блин, серьезно, кстати. ~30%
6. Практически стало невыгодно работать 24 часа, работают по привычке.

Вопрос: Правда ли, что магазинная кулинария (салаты/котлеты/всякая курица/шашлык полуфабрикат и т.п.) готовится из продуктов, у которых подходит срок годности?
Ответ: Частично. Кура–гриль часто.

Вопрос: Правда ли (может не по адресу, но знаете), что фарш в пельменях и тд на 70% состоит из дешевой австралийской кенгурятины?
Ответ: Знаю, поэтому отвечу. Да, очень часто.
Давайте тут, раз зашел разговор. Не ешьте никаких полуфабрикатов, колбас, сосисок, сарделек, и т.д. Вообще. Просто не подходите к этим прилавкам. Фарш только прокрученный в вашем присутствии.

Вопрос: Почему кассы всегда работают не все, а чтобы очередь создавалась?
Ответ: На последнем месте работы была такая ситуация. Кассы всего четыре, соответственно продавца в день я тоже могу вывести полтора четыре человека, согласно штатному расписанию, которое рассчитывается по невероятно сложной формуле (не пытайте, не скажу). Итак смена у продавцов 13 часов, один час — обед. А рабочий день, хоп, 15, с 8–23. Итого получается, что кого–то приходится выводить в утро, кого–го в вечер, а кого–то отпустить на обед в тот самый момент, когда вы зашли в магазин.

Вопрос: Часто наблюдаю ситуацию, когда привозят фрукты и выставляют по высокой цене. Никто не берет. Через некоторое время, теряющий товарный вид продукт, пытаются продать задешево. Но «гниль» опять же никто не берет. Это тупизм отдела ценообразования, или оно себя окупает?
Ответ: В крупных сетях уценок уже давно не видел. В сетях поменьше ещё практикуют такую хрень. Но даже в Нетто (41 магазин в Питере) где я работал, надо было пройти семь кругов ада, чтобы мне уценили товар. Написать несколько писем, с фотографиями товара, с фотографиями цен на такой же товар у конкурентов. От этого уходят все активно.

Вопрос: Может я плохо формулирую? Еще раз.
Верно ли, что магазин (сеть) может спокойно сгноить партию товара из–за своей ригидности в вопросах ценообразования?
Даже не попытаются отбить закупочную цену?
Ответ: Не понял вопроса изначально — да, может и это происходит, хоть и не часто. В основной своей массе товары все–таки ликвидные.

Вопрос: В наш город пришли несколько сетей супермаркетов.. всякие там Евроопты, и т.д. Что будет после того как они убьют мелкую торговлю и старые магазины–универсамы?
Ответ: Самый яркий пример, который приходит на ум — гречка. Это явный сговор серьезных игроков на рынке. Заявляю ответственно –она лежала на складах компаний, в то время, как полки пустовали и на нее поднимали цену. Искусственный дефицит.

Вопрос: Видел распечатку, как раскладывать торты на прилавке в пятерочке (ценовой диапазон, фирмы и.т.п.). Это утверждается директором конкретного магазина, или сверху от сети?
Читал про то, что если производитель хочет протолкнуть свой товар, он отваливает деньги, чтобы его товар клали на уровень глаз, следовательно он раскупался быстрее. Правда или нет?
Ответ: 1. Сверху, называется планограмма, согласно ей расставляется товар на полке, сколько фейсов прописано в ней, столько и надо ставить. Сейчас очень строго с этим, стараются следить. Раньше можно было погреться директорам на этом. К примеру, приходит торговый представитель поставщика и просит раздвинуть на полке свой товар, предлагает что–то, обычно бонусы. Сейчас отрезан этот путь.
2. Да, есть приоритетные места выкладки, на «уровне глаз» одно из самых приоритетных. Также различные паллеты с товаром при выходе.

Вопрос: Дисконтные карты. Такое впечатление, что это тотальное наебалово: процент скидки, наличие и отсутствие её на разные группы товаров, могут варьироваться как угодно, и в конечном счёте, стремятся к нулю. Или это я один такой везучий?
Ответ: Да, в целом наебалово. Сейчас многие уходят и уже ушли от этих карт. Делают акции разные, чтобы завлечь покупателя. Даже название «дискаунтер» меняется на «магазин у дома», хотя физически ничего не поменялось.

Вопрос: Почему во всех гипермаркетах Москвы одинаковые товары — буквально одни и те же наименования молочки (пакостный Домик в деревне и т.п), одни и те же колбасы–сыры, после США и Европы, все наши гипермаркеты кажутся унылым говном. Почему так? Где всякие–разные мелкие производители из регионов, неужели в сети не поставляется ничего такого?
Ответ: «вход» в гипермаркет для поставщиков может быть неподъемным.
Для примера: Зубные пасты «President» в сеть Перекрёсток (Москва) — 24 000 000.
http://www.mira15.ru/threads/%D0%A1%D0%B5%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%82%D1%8B-%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B2.3422/

Опубликовано: 10 января 2014, 23:52

Игорь О. 

http://smi2.ru/

Пишет Criostap (директор магазина (продукты питания):

Добрый день! Здесь постараюсь рассказать, как выглядит изнутри розничная торговля продуктами питания и ответить на ваши вопросы. Работал в таких сетях, как «Дикси», «Нетто», «Магнит».

Сразу хочу ответить на несколько самых распространенных вопросов, чтобы они не отвлекали нас. Все равно на них придётся отвечать в процессе, знаю точно.
Итак:
Почему у вас в сетях стоит товар с одной ценой в торговом зале на ценнике, а на кассе пробивается по другой цене?
Все очень просто. В сетях существует отдел ценообразования и этот отдел каждое утро присылает переоценку на некоторые товары. В условиях дефицита рабочих, ценник банально не поменяли, а на кассы–то переоценка уже прогружена с утра, чувствуете иронию?
Хочу этим сказать, что умышленно никто вас даже не пытается обмануть, по крайней мере, не сотрудники это уж точно. Кто прав в данной ситуации? Вы. Вы и точка. Вы имеете полное право приобрести товар по той цене, что на ценнике, т.к. ценник это публичная оферта со всеми вытекающими. Для магазина правы они, т.к. вкладывать денежки в кассу придется из своего кармана (к слову, обычно заместителю директора или самому кассиру).

Почему в ваших магазинах постоянно просроченный товар? Отравить меня решили?!
Тут тоже банальный дефицит работников торговли (постоянный дефицит). Проглядели сроки, не посмотрели вовремя.
Никто умышленно не принимает товар не то, что с истекшим сроком годности, а даже если у товара прошла половина от срока товаровед имеет полное право (и пользуется им, будьте в этом абсолютно уверенны) завернуть товар, а то и всю поставку. Также поступает товаровед если на товаре плохо читаемы сроки годности или отсутствуют как класс. Могу ответственно заявить, что в подавляющем большинстве случаев товар на магазин поступает в первые дни после его производства, т.е. абсолютно свежий. За просроченный товар никто денег предлагать не будет (чтобы поставить его на полку), ко мне за восьмилетнюю практику не поступило ни одного подобного предложения. И даже если бы поступило, то ответ был бы отрицательным.
Также сразу хочу прояснить пару моментов, такие как инвентаризация (переучет) и допустимый процент потерь, думаю, отпадет ещё какое–то количество вопросов.
Инвентаризация проходит с периодичностью примерно раз в месяц. Просто пересчитывается весть товар, имеющийся в наличии, и сравнивается с остатками по программам учета.
Допустимый процент потерь это процент от товарооборота, который дается на все списания и хищения (внешние — «забывчивые покупатели» не оплатившие товар и внутренние — ушлые директора, замы, товароведы и линейный персонал). Процент от сети к сети разный и колеблется обычно от 0.4 до 1.5. Не буду погружать в разные коэффициенты по группам товаров.
Т.е. в целом это выглядит так: продажи в месяц 4000т.р., значит на все про все приблизительно 40т.р. И крутись как хочешь. Как быстро эти цифры улетучиваются могу привести пример. Централизованно на акцию привозят пиво «Пауланер» по 70р бутылка, по 6 ящиков светлого и темного. Итого 240 бутылок. За период акции продалось 60 бутылок всего. Акция закончилась и это пиво стало стоить как и раньше 120р. за бутылку. Внимание вопрос, кто из вас покупал пиво «Паулайнер» по 120р? Продажи в неделю его 1 бутылка, срок пол года. Итого распродадим мы ещё пару ящиков. Остальное просрочилось, а это 140 бутылок, ~16т.р. И тут вы понимаете, что от 40т.р. у вас осталось 24. И это только два наименования при активной матрице в 2–4 тысячи. Есть, конечно, такое понятие, как возврат товара поставщику и при заключении договоров сети стараются продавить возвраты и просроченного товара. Но не всегда. Пиво это, например, я привел не из головы — это реальный случай, никакой возврат по нему не был предусмотрен.
Также хочу сказать про то, что происходит если магазин «вылетает» — не укладывается в процент потерь. Все, что свыше данного процента потерь компания по договору о коллективной материальной ответственности заставляет выплатить, путем вычета из зарплат сотрудников. Если это не слишком большая сумма, то к этому все привыкшие. Это считается нормой скинутся коллективом «двадцаточку». Проблемы начинаются при любом более–менее серьезном превышении. К примеру 100–120т.р. К вам сразу на стол упадут несколько заявлений на увольнение и проблемы нарастают с уходом персонала, как снежный ком.

А теперь вопросы-ответы:
Вопрос:
1. Раньше гастарбайтеров в роли кассиров не видел, в последнее время стали появляться. Всё совсем плохо?
2. Есть ли какие–то карьерные перспективы у рядовых сотрудников магазина (кассиры, те, кто товар на полку выкладывает и т.д.)
3. Часто ли охранники ловят посетителей, пытающихся пронести товар мимо кассы?
4. Правда ли, что самый ходовой товар в супермаркетах, как об этом говорит Сергей Галицкий, это бананы?
5. Какую долю от продаж составляет алкоголь?
6. Насколько сильно на объёмах продаж сказался запрет на торговлю спиртным после 11 вечера?

Ответ:
1. Хуже некуда, зарплаты мизерные, украсть нельзя, труд рабский.
2. Да, есть. Перед вами живой пример, лично вырос с грузчика до директора.
3. Каждый день.
4. Правда, на последнем магазине продавалось 6 коробок в день.
5. Львиную, блин, серьезно, кстати. ~30%
6. Практически стало невыгодно работать 24 часа, работают по привычке.

Вопрос: Правда ли, что магазинная кулинария (салаты/котлеты/всякая курица/шашлык полуфабрикат и т.п.) готовится из продуктов, у которых подходит срок годности?
Ответ: Частично. Кура–гриль часто.

Вопрос: Правда ли (может не по адресу, но знаете), что фарш в пельменях и тд на 70% состоит из дешевой австралийской кенгурятины?
Ответ: Знаю, поэтому отвечу. Да, очень часто.
Давайте тут, раз зашел разговор. Не ешьте никаких полуфабрикатов, колбас, сосисок, сарделек, и т.д. Вообще. Просто не подходите к этим прилавкам. Фарш только прокрученный в вашем присутствии.

Вопрос: Почему кассы всегда работают не все, а чтобы очередь создавалась?
Ответ: На последнем месте работы была такая ситуация. Кассы всего четыре, соответственно продавца в день я тоже могу вывести полтора четыре человека, согласно штатному расписанию, которое рассчитывается по невероятно сложной формуле (не пытайте, не скажу). Итак смена у продавцов 13 часов, один час — обед. А рабочий день, хоп, 15, с 8–23. Итого получается, что кого–то приходится выводить в утро, кого–го в вечер, а кого–то отпустить на обед в тот самый момент, когда вы зашли в магазин.

Вопрос: Часто наблюдаю ситуацию, когда привозят фрукты и выставляют по высокой цене. Никто не берет. Через некоторое время, теряющий товарный вид продукт, пытаются продать задешево. Но «гниль» опять же никто не берет. Это тупизм отдела ценообразования, или оно себя окупает?
Ответ: В крупных сетях уценок уже давно не видел. В сетях поменьше ещё практикуют такую хрень. Но даже в Нетто (41 магазин в Питере) где я работал, надо было пройти семь кругов ада, чтобы мне уценили товар. Написать несколько писем, с фотографиями товара, с фотографиями цен на такой же товар у конкурентов. От этого уходят все активно.

Вопрос: Может я плохо формулирую? Еще раз.
Верно ли, что магазин (сеть) может спокойно сгноить партию товара из–за своей ригидности в вопросах ценообразования?
Даже не попытаются отбить закупочную цену?
Ответ: Не понял вопроса изначально — да, может и это происходит, хоть и не часто. В основной своей массе товары все–таки ликвидные.

Вопрос: В наш город пришли несколько сетей супермаркетов.. всякие там Евроопты, и т.д. Что будет после того как они убьют мелкую торговлю и старые магазины–универсамы?
Ответ: Самый яркий пример, который приходит на ум — гречка. Это явный сговор серьезных игроков на рынке. Заявляю ответственно –она лежала на складах компаний, в то время, как полки пустовали и на нее поднимали цену. Искусственный дефицит.

Вопрос: Видел распечатку, как раскладывать торты на прилавке в пятерочке (ценовой диапазон, фирмы и.т.п.). Это утверждается директором конкретного магазина, или сверху от сети?
Читал про то, что если производитель хочет протолкнуть свой товар, он отваливает деньги, чтобы его товар клали на уровень глаз, следовательно он раскупался быстрее. Правда или нет?
Ответ: 1. Сверху, называется планограмма, согласно ей расставляется товар на полке, сколько фейсов прописано в ней, столько и надо ставить. Сейчас очень строго с этим, стараются следить. Раньше можно было погреться директорам на этом. К примеру, приходит торговый представитель поставщика и просит раздвинуть на полке свой товар, предлагает что–то, обычно бонусы. Сейчас отрезан этот путь.
2. Да, есть приоритетные места выкладки, на «уровне глаз» одно из самых приоритетных. Также различные паллеты с товаром при выходе.

Вопрос: Дисконтные карты. Такое впечатление, что это тотальное наебалово: процент скидки, наличие и отсутствие её на разные группы товаров, могут варьироваться как угодно, и в конечном счёте, стремятся к нулю. Или это я один такой везучий?
Ответ: Да, в целом наебалово. Сейчас многие уходят и уже ушли от этих карт. Делают акции разные, чтобы завлечь покупателя. Даже название «дискаунтер» меняется на «магазин у дома», хотя физически ничего не поменялось.

Вопрос: Почему во всех гипермаркетах Москвы одинаковые товары — буквально одни и те же наименования молочки (пакостный Домик в деревне и т.п), одни и те же колбасы–сыры, после США и Европы, все наши гипермаркеты кажутся унылым говном. Почему так? Где всякие–разные мелкие производители из регионов, неужели в сети не поставляется ничего такого?
Ответ: «вход» в гипермаркет для поставщиков может быть неподъемным.
Для примера: Зубные пасты «President» в сеть Перекрёсток (Москва) — 24 000 000.
http://www.mira15.ru/threads/%D0%A1%D0%B5%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%82%D1%8B-%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B2.3422/

Опубликовано: 10 января 2014, 23:52

Игорь О. 

http://smi2.ru/

Читать далее »

Секреты Google Drive

GDrive

Александр Мураховский

8 января 2014

Google Drive (бывший Google Docs) пережил уже чуть более десятка лет. Изначально, он запускался как стартап под названием Writely, но Google быстро приобрела права на него, изменила имя и выпустила под своим руководством. 

В 2012 году Google сменила название сервиса на Google Drive тем самым подчеркнув новые расширенные возможности. На сегодняшний день, Google Drive обладает таким большим функционалом, что там не так уж и сложно заблудиться. Мы выбрали несколько самых полезных советов для того, чтобы сделать вашу работу с ним продуктивнее.

Поиск по людям

Одна из лучших особенностей Google Drive — это возможность работать нескольким людям над одним проектом. Но иногда это может превратиться в тяжелую рутину. Недавно Google добавила возможность искать не только по документам, но и по именам людей, которые с вами над ними работают.
Для этого откройте Google Drive в своем браузере, перейдите во вкладку Доступные мне и введите в поле поиска имя нужного человека. Все документы, принадлежащие ему (или расшаренные вам) покажутся ниже.

Поиск по Google Docs и Gmail

Если вы используете Google Drive, то скорее всего используете и Gmail. И если вы хотите сохранить время и использовать поисковую строку для того, чтобы искать сразу везде, то сделать это очень просто. Нажмите на шестеренку и перейдите в Настройки Gmail, Лабораторию и включите Поиск по службам Google.

Синхронизируйте работу с документами на Mac и PC

Просто загрузите версию Google Drive для Mac, которая создаст папку на вашем Mac и синхронизирует все файлы с вашего Google Drive.

Сохраняйте в Google Drive одним кликом

Если вы используете браузер Chrome, то это расширение поможет в этом.

Чат прямо в вашем проекте

Действительно крутая фишка заключается в том, что вы можете создать чат прямо в окне документа. Если вы работаете над документом с кем-то, просто нажмите кнопку чата, которая находится справа от документа.

Больше социальности

Вы можете поделиться своими документами в различных социальных сетях. Для этого нужно нажать кнопку с плюсиком в правом верхнем углу и выбрать различные параметры.

Связка Google Drive с различными приложениями

Таких вариантов очень много. Вы можете синхронизировать Google Drive с разными сервисами. К примеру, сервис Wappawolf  позволяет связать Google аккаунт с Evernote, Picasa, Dropbox и многими другими сервисами для того, чтобы автоматизировать рутинные действия.

Горячие клавиши

Этот список горячих клавиш поможет вам сделать работу в Google Drive еще быстрее и продуктивнее.

Google формы

Google Drive формы позволяют вам собирать такую статистическую информацию, которую вы только сможете придумать. Просто создайте новую форму в Google Drive и творите! Недавно Google еще больше улучшила формы, добавив туда прогресс-бары, проверку достоверности данных и прикрепление YouTube роликов.

Оглавления

Если у вас есть очень большой документ и вы хотели бы сделать для него оглавление, зайдите в меню Вставка и выберите Оглавление. После этого останется лишь выбрать стили заголовков в меню Формат.

Скрипты для Google Drive, Gmail и Forms

Здесь вы можете найти множество скриптов, которые смогут расширить функционал Drive, Gmail и Forms

Презентации в Google Drive

Презентации в Google Drive — это темная лошадка. Здесь есть практически весь нужный функционал для создания отличной презентации. Вам однозначно нужно их попробовать!

Разрушаем границы для мобильных устройств

Недавно Google купила отличное приложение QuickOffice сделав его бесплатным и добавив туда синхронизацию с Google Drive. Если Google Drive ваш основной инструмент для работы с документами, то вы можете попробовать QuickOffice прямо сейчас.

Скачать @
App Store

Quickoffice - edit Office documents, spreadsheets, and presentations

Разработчик: Quickoffice, Inc.

Цена: Бесплатно

 

Скачать @
Google Play

Quickoffice

Разработчик:

Цена: Бесплатно

Редактируйте документы, презентации и рисунки офлайн

Эта простая инструкция даст вам доступ ко всем вашим документам офлайн:

• Нажмите «Еще» в левом баре
• Выберите «Автономные»
• Нажмите «Включить офлайн-режим»

Вас попросят установить приложение и как только оно будет установлено, вы получите доступ ко всем вашим файлам офлайн.
Мы что-то упустили? Оставляйте свои советы в комментариях.

(via)

">Tweet

http://lifehacker.ru/ 

GDrive

Александр Мураховский

8 января 2014

Google Drive (бывший Google Docs) пережил уже чуть более десятка лет. Изначально, он запускался как стартап под названием Writely, но Google быстро приобрела права на него, изменила имя и выпустила под своим руководством. 

В 2012 году Google сменила название сервиса на Google Drive тем самым подчеркнув новые расширенные возможности. На сегодняшний день, Google Drive обладает таким большим функционалом, что там не так уж и сложно заблудиться. Мы выбрали несколько самых полезных советов для того, чтобы сделать вашу работу с ним продуктивнее.

Поиск по людям

Одна из лучших особенностей Google Drive — это возможность работать нескольким людям над одним проектом. Но иногда это может превратиться в тяжелую рутину. Недавно Google добавила возможность искать не только по документам, но и по именам людей, которые с вами над ними работают.
Для этого откройте Google Drive в своем браузере, перейдите во вкладку Доступные мне и введите в поле поиска имя нужного человека. Все документы, принадлежащие ему (или расшаренные вам) покажутся ниже.

Поиск по Google Docs и Gmail

Если вы используете Google Drive, то скорее всего используете и Gmail. И если вы хотите сохранить время и использовать поисковую строку для того, чтобы искать сразу везде, то сделать это очень просто. Нажмите на шестеренку и перейдите в Настройки Gmail, Лабораторию и включите Поиск по службам Google.

Синхронизируйте работу с документами на Mac и PC

Просто загрузите версию Google Drive для Mac, которая создаст папку на вашем Mac и синхронизирует все файлы с вашего Google Drive.

Сохраняйте в Google Drive одним кликом

Если вы используете браузер Chrome, то это расширение поможет в этом.

Чат прямо в вашем проекте

Действительно крутая фишка заключается в том, что вы можете создать чат прямо в окне документа. Если вы работаете над документом с кем-то, просто нажмите кнопку чата, которая находится справа от документа.

Больше социальности

Вы можете поделиться своими документами в различных социальных сетях. Для этого нужно нажать кнопку с плюсиком в правом верхнем углу и выбрать различные параметры.

Связка Google Drive с различными приложениями

Таких вариантов очень много. Вы можете синхронизировать Google Drive с разными сервисами. К примеру, сервис Wappawolf  позволяет связать Google аккаунт с Evernote, Picasa, Dropbox и многими другими сервисами для того, чтобы автоматизировать рутинные действия.

Горячие клавиши

Этот список горячих клавиш поможет вам сделать работу в Google Drive еще быстрее и продуктивнее.

Google формы

Google Drive формы позволяют вам собирать такую статистическую информацию, которую вы только сможете придумать. Просто создайте новую форму в Google Drive и творите! Недавно Google еще больше улучшила формы, добавив туда прогресс-бары, проверку достоверности данных и прикрепление YouTube роликов.

Оглавления

Если у вас есть очень большой документ и вы хотели бы сделать для него оглавление, зайдите в меню Вставка и выберите Оглавление. После этого останется лишь выбрать стили заголовков в меню Формат.

Скрипты для Google Drive, Gmail и Forms

Здесь вы можете найти множество скриптов, которые смогут расширить функционал Drive, Gmail и Forms

Презентации в Google Drive

Презентации в Google Drive — это темная лошадка. Здесь есть практически весь нужный функционал для создания отличной презентации. Вам однозначно нужно их попробовать!

Разрушаем границы для мобильных устройств

Недавно Google купила отличное приложение QuickOffice сделав его бесплатным и добавив туда синхронизацию с Google Drive. Если Google Drive ваш основной инструмент для работы с документами, то вы можете попробовать QuickOffice прямо сейчас.

Скачать @
App Store

Quickoffice - edit Office documents, spreadsheets, and presentations

Разработчик: Quickoffice, Inc.

Цена: Бесплатно

 

Скачать @
Google Play

Quickoffice

Разработчик:

Цена: Бесплатно

Редактируйте документы, презентации и рисунки офлайн

Эта простая инструкция даст вам доступ ко всем вашим документам офлайн:

• Нажмите «Еще» в левом баре
• Выберите «Автономные»
• Нажмите «Включить офлайн-режим»

Вас попросят установить приложение и как только оно будет установлено, вы получите доступ ко всем вашим файлам офлайн.
Мы что-то упустили? Оставляйте свои советы в комментариях.

(via)

">Tweet

http://lifehacker.ru/ 

Читать далее »