суббота, 1 февраля 2014 г.

Фен-шуй для дома: как обустроить спальню, кухню и гостиную


Китайцы уверены, что привлечь в свою жизнь здоровье, счастье, удачу и финансовое благополучие не так уж трудно, если...

Фэн-шуй – китайское учение с более чем двухтысячелетней историей. Буквально оно переводится как «ветер-вода» и строится на идее энергетического взаимодействия жилища и судьбы человека. Интерьер каждого уголка квартиры очень важен.

Прихожая

Вход в жилище должен быть светлым. Если коридор очень темный, то оформите его обоями более светлых тонов, украсьте стены яркими картинами, усильте освещение. Длинный и узкий коридор – это не очень хорошо, поэтому повесьте на стены зеркала, которые визуально расширят пространство. Разнообразные настенные украшения, бра и кашпо с вьющимися растениями тоже будут кстати.

Кухня

Следите, чтобы плита и холодильник всегда были чистыми (как снаружи, так и изнутри). Не держите в духовке старые сковородки и прочий хлам, ведь согласно фэн-шуй плита – это один из символов благополучия в семье. Старайтесь пользоваться не одной или двумя конфорками, а всеми четырьмя, по очереди. На плите разместите красивые чистые кастрюли – это привлечет богатство. Над обеденным столом повесьте аппетитный натюрморт, изображающий гастрономическое изобилие. На стол поставьте блюдо с фруктами – настоящими или искусственными. Это залог того, что у вас всегда будет, что поесть самим и чем угостить друзей.
Мойте тарелки сразу после еды, не скапливайте их в раковине. Мусор старайтесь выбрасывать каждый день, но не позднее восьми вечера.

Гостиная

Важно, чтобы в главной комнате дома было поменьше острых углов, а стол в идеале был круглым. Негативное влияние углов просто устранить, если поставить туда растения с округлыми листьями. В гостиной очень уместны зеркала, а также фонтаны, водопады и аквариумы. Ведь струящаяся (но не утекающая) чистая вода – это источник энергии, здоровья и жизненных сил. А аквариумы с рыбками – это еще и символ богатства и процветания. Кстати, идеально, если в воде живет одна черная рыбка и восемь золотых. Ставить аквариум лучше всего в проходе, но только не напротив туалета или входной двери, иначе вся ваша удача уйдет из дома.

Спальня

Чем меньше в ней вещей, тем спокойнее ваш сон. Здесь тонкая энергия ци должна перемещаться спокойно, без завихрений.
Кровать лучше ставить в дальний угол от входа в спальню, но при этом так, чтобы с кровати была видна входная дверь в комнату. Ни в коем случае напротив постели не ставьте трюмо или зеркальный шкаф. Иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем. Плохо, если кровать изголовьем или ногами обращена к окну или входной двери, а также к стене, в которой есть дверь.
Место для сна должно быть надежным и основательным. Неустойчивое ложе ведет к нестабильности и потерям.
 17:05   19/04/2013 Елена Нечаенко

http://www.aif.ru/ 


Китайцы уверены, что привлечь в свою жизнь здоровье, счастье, удачу и финансовое благополучие не так уж трудно, если...

Фэн-шуй – китайское учение с более чем двухтысячелетней историей. Буквально оно переводится как «ветер-вода» и строится на идее энергетического взаимодействия жилища и судьбы человека. Интерьер каждого уголка квартиры очень важен.

Прихожая

Вход в жилище должен быть светлым. Если коридор очень темный, то оформите его обоями более светлых тонов, украсьте стены яркими картинами, усильте освещение. Длинный и узкий коридор – это не очень хорошо, поэтому повесьте на стены зеркала, которые визуально расширят пространство. Разнообразные настенные украшения, бра и кашпо с вьющимися растениями тоже будут кстати.

Кухня

Следите, чтобы плита и холодильник всегда были чистыми (как снаружи, так и изнутри). Не держите в духовке старые сковородки и прочий хлам, ведь согласно фэн-шуй плита – это один из символов благополучия в семье. Старайтесь пользоваться не одной или двумя конфорками, а всеми четырьмя, по очереди. На плите разместите красивые чистые кастрюли – это привлечет богатство. Над обеденным столом повесьте аппетитный натюрморт, изображающий гастрономическое изобилие. На стол поставьте блюдо с фруктами – настоящими или искусственными. Это залог того, что у вас всегда будет, что поесть самим и чем угостить друзей.
Мойте тарелки сразу после еды, не скапливайте их в раковине. Мусор старайтесь выбрасывать каждый день, но не позднее восьми вечера.

Гостиная

Важно, чтобы в главной комнате дома было поменьше острых углов, а стол в идеале был круглым. Негативное влияние углов просто устранить, если поставить туда растения с округлыми листьями. В гостиной очень уместны зеркала, а также фонтаны, водопады и аквариумы. Ведь струящаяся (но не утекающая) чистая вода – это источник энергии, здоровья и жизненных сил. А аквариумы с рыбками – это еще и символ богатства и процветания. Кстати, идеально, если в воде живет одна черная рыбка и восемь золотых. Ставить аквариум лучше всего в проходе, но только не напротив туалета или входной двери, иначе вся ваша удача уйдет из дома.

Спальня

Чем меньше в ней вещей, тем спокойнее ваш сон. Здесь тонкая энергия ци должна перемещаться спокойно, без завихрений.
Кровать лучше ставить в дальний угол от входа в спальню, но при этом так, чтобы с кровати была видна входная дверь в комнату. Ни в коем случае напротив постели не ставьте трюмо или зеркальный шкаф. Иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем. Плохо, если кровать изголовьем или ногами обращена к окну или входной двери, а также к стене, в которой есть дверь.
Место для сна должно быть надежным и основательным. Неустойчивое ложе ведет к нестабильности и потерям.
 17:05   19/04/2013 Елена Нечаенко

http://www.aif.ru/ 

Что такое фен-шуй

http://yoga.am/wp-content/uploads/2010/07/loupan11.jpg

Как с помощью фен-шуй укрепить здоровье?

Написал fenshui в Что такое фен шуй!
Фен-шуй помогает человеку подняться по карьерной лестнице, обрести любовь, завести новые знакомства, стать богатым и везучим человеком. Но все эти достижения ничего не значат, если в самые счастливые моменты настигают болезни. И вновь на помощь приходит фен-шуй.
фен-шуй 
 
В больших городах постройки находятся настолько плотно друг к другу, что иногда в окна квартир «смотрят» углы соседних домов. Это отрицательно сказывается на состоянии здоровья жильцов. Не все могут сменить жилье, потому от зон негатива можно укрыться за плотными шторами. Не помешают и жалюзи на окнах. Если из окна открывается вид на кладбище, больницу или свалку, напротив него стоит повесить зеркало.
Укрепить здоровье можно, если периодически проводить простой ритуал очищения помещения от негативной энергии. Для этого следует пройтись по дому с горящей свечой и колокольчиками в руках. Особенно тщательно звонить нужно в углах. Двигаться необходимо по часовой стрелке.
Самочувствие у жильцов ухудшается при накоплении негативной энергии в комнатах. Избавиться от нее можно, проветривая ежедневно дом. Также необходимо следить за тем, чтобы в жилище не было пыли.
Углы – места в квартире, обладающие мощной негативной энергией. Чтобы ее обезвредить, необходимо закрыть углы какими-либо предметами интерьера. Можно скрыть угол красивым цветком в вазоне. Подойдет, например, диффенбахия или фикус. Также в этой области можно повесить кашпо с комнатным растением, стебли которого спускаются вниз.
В местах отдыха острые углы должны быть спрятаны, так как их негативная энергия способна разрушить энергетическую оболочку человека. В результате появляются болезни, самочувствие ухудшается. На диване или кресле можно разложить несколько маленьких подушек. Украсят эту зону и мягкие игрушки. На журнальном столике красиво будет смотреться небольшой яркий цветок в вазоне.
Плохое самочувствие будет у человека, спящего под навесными книжными полками. Нельзя размещать над кроватью светильники. Если необходим свет в спальне, лучше воспользоваться напольными торшерами. Подойдут и настенные бра, расположенные над прикроватной тумбочкой.
Фен-шуй советует следовать данным рекомендациям. Тогда проблем со здоровьем не возникнет. Жильцы всегда будут здоровыми, энергичными и жизнерадостными.

Истоки возникновения учения ФЕН-ШУЙ

Написал httpfenshui в Что такое фен шуй!
фен шуй 

Многие считают, что фен-шуй это – религия…уверяю вас это не так. Так что же означают эти два загадочных слова, откуда они берут свой исток?  ФЕН-ШУЙ — это искусство древнего Китая, которое учит жить в гармонии между собой и Миром. Это наука в переводе означает «ветер и вода». Именно такие силы природы больше всего влияли на древних людей.

Представим с одной стороны теплый, легкий и приятный ветерок, который обещает прекрасный урожай и обильную пищу для всего живого, а с другой стороны ураган, что уничтожает посевы, жилища и рушит все вокруг. Ручьи, реки и озера питали и насыщали влагой растения и живые организмы, а наводнения и цунами опустошали посевы и уносили много жизней с собой.
История Фен-шуй берет свое начало много тысячелетий назад. Тогда еще не существовало единого китайского государства. В то далекое время, в основном, люди заселяли плодородную землю в междуречье Хуанхэ и Янцзы.
В племенах были шаманы, что приносили большую пользу тем, что наблюдали за действием природных сил. Один из первых правителей – шаманов Древнего Китая является Фу Си, который правил более ста лет (приблизительно за 2700 лет до Рождества Христова). Именно его считают основателем древнейшей науки фен-шуй. Он со своими приемниками дал людям все ремесла и искусства. Из вод Хуанхэ появилось мифическое животное, на его спине Фу Си увидел рисунок из колец и точек который сейчас величают как «прежденебесное ба-гуа».
После Фу Си в правление приходит его приемник Хуан-Ди. Его называли Желтый Император, покровитель китайского народа. История гласит, что после сражения с разбойниками император заблудился в неком магическом тумане, где ему явилась Небесная Дива, даровавшая драгоценные знания об использовании компаса. С помощью этих знаний Хуан-Ди смог превзойти и победить своих недругов. Правление его и его наследников считалось золотым веком Китая.

БА ГУА 
 
Далее правление переходит к династии Ся (более 2200 лет до Рождества Христова). Династия берет начало с Императора Юя, которого считаю первым проектировщиком ландшафтов. По преданиям, для того чтоб справится с наводнениями, были вырыты специальные каналы, а из оставшейся земли были созданы четыре самых высоких горы Китая. Именно Императору Юю, после того как наводнению бы положен конец, из вод реки показалась огромная черепаха с магическим узором на спине: 9 символов (ло шу). После этого события Китай разделили на девять уделов.
Следующее важное открытие произошло в эпоху Чжоу. Наставник императора У-вана, министр Цзян-тайгун расширил ба-гуа (8 триграм) до 64 гексаграм, на основе которых была написана великая книга перемен – «И цзин», это один из наиболее важных элементов китайской культуры. В эту же эпоху, потомок У-вана, император Шин создал легендарную систему «Ло Цзин» объединением своих знаний о книге перемен и геомантическим компасом, с помощью этой системы определяли наилучшие места для построения дворцов и погребения усопших. Но, к большому сожалению, эта система канула в прошлое.
Древние правители загадочного Китая не только изучали ландшафт, но также занимались изучением невидимых энергий, что пронизывают все вокруг, составляли календари и звездные карты (с помощью наблюдения за небесными светилами).
В бронзовом веке, приблизительно, во время с 1766 – 1121 гг. до Рождества Христова были упорядочены такие понятия как 12 Земных Ветвей и 10 Небесных Стволов.
10 Небесных Стволов сопоставили с пятью элементами (земля, вода, огонь, дерево, метал), эти элементы есть как малые, так и большие (пример воды: малая вода – графин с водой, большая вода – река или море…). 12 Земных Ветвей сопоставили с двенадцатью месяцами (а также с символами животных, что сейчас используются как знаки зодиака).
Принципы фен-шуй и способы их применения в практике хранятся в древних текстах (И Цзин, Ши Цзин, Ли Цзы), которые неоднократно переписывались и дошли и до наших дней. С тех пор Китай много раз менялся, то распадался на отдельные царства, то опять объединялся. Многие правители прошли через его престол, и с каждым эта древняя наука становилась все более совершенной. Глубокие познания в таких областях как география, астрономия, геомантия, медицина и практическая магия делали их мастерами на все руки, с которыми страна процветала и выходила на новый уровень.
К глубокому сожалению, наука фен-шуй на западе долгое время не воспринималась всерьез, а лишь сравнительно недавно (в конце 19 века) получила признание.
Сейчас многие люди по всему свету изучают и практикуют эту древнюю и загадочную науку, которая многое объясняет, а также помогает упорядочить все вокруг нас и избежать негативных ситуаций в повседневной жизни.
 
 http://fenshui55.ru/category/%D1%87%D1%82%D0%BE-%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D1%84%D0%B5%D0%BD-%D1%88%D1%83%D0%B9/

  Фен-шуй искусство гармонии! 

http://yoga.am/wp-content/uploads/2010/07/loupan11.jpg

Как с помощью фен-шуй укрепить здоровье?

Написал fenshui в Что такое фен шуй!
Фен-шуй помогает человеку подняться по карьерной лестнице, обрести любовь, завести новые знакомства, стать богатым и везучим человеком. Но все эти достижения ничего не значат, если в самые счастливые моменты настигают болезни. И вновь на помощь приходит фен-шуй.
фен-шуй 
 
В больших городах постройки находятся настолько плотно друг к другу, что иногда в окна квартир «смотрят» углы соседних домов. Это отрицательно сказывается на состоянии здоровья жильцов. Не все могут сменить жилье, потому от зон негатива можно укрыться за плотными шторами. Не помешают и жалюзи на окнах. Если из окна открывается вид на кладбище, больницу или свалку, напротив него стоит повесить зеркало.
Укрепить здоровье можно, если периодически проводить простой ритуал очищения помещения от негативной энергии. Для этого следует пройтись по дому с горящей свечой и колокольчиками в руках. Особенно тщательно звонить нужно в углах. Двигаться необходимо по часовой стрелке.
Самочувствие у жильцов ухудшается при накоплении негативной энергии в комнатах. Избавиться от нее можно, проветривая ежедневно дом. Также необходимо следить за тем, чтобы в жилище не было пыли.
Углы – места в квартире, обладающие мощной негативной энергией. Чтобы ее обезвредить, необходимо закрыть углы какими-либо предметами интерьера. Можно скрыть угол красивым цветком в вазоне. Подойдет, например, диффенбахия или фикус. Также в этой области можно повесить кашпо с комнатным растением, стебли которого спускаются вниз.
В местах отдыха острые углы должны быть спрятаны, так как их негативная энергия способна разрушить энергетическую оболочку человека. В результате появляются болезни, самочувствие ухудшается. На диване или кресле можно разложить несколько маленьких подушек. Украсят эту зону и мягкие игрушки. На журнальном столике красиво будет смотреться небольшой яркий цветок в вазоне.
Плохое самочувствие будет у человека, спящего под навесными книжными полками. Нельзя размещать над кроватью светильники. Если необходим свет в спальне, лучше воспользоваться напольными торшерами. Подойдут и настенные бра, расположенные над прикроватной тумбочкой.
Фен-шуй советует следовать данным рекомендациям. Тогда проблем со здоровьем не возникнет. Жильцы всегда будут здоровыми, энергичными и жизнерадостными.

Истоки возникновения учения ФЕН-ШУЙ

Написал httpfenshui в Что такое фен шуй!
фен шуй 

Многие считают, что фен-шуй это – религия…уверяю вас это не так. Так что же означают эти два загадочных слова, откуда они берут свой исток?  ФЕН-ШУЙ — это искусство древнего Китая, которое учит жить в гармонии между собой и Миром. Это наука в переводе означает «ветер и вода». Именно такие силы природы больше всего влияли на древних людей.

Представим с одной стороны теплый, легкий и приятный ветерок, который обещает прекрасный урожай и обильную пищу для всего живого, а с другой стороны ураган, что уничтожает посевы, жилища и рушит все вокруг. Ручьи, реки и озера питали и насыщали влагой растения и живые организмы, а наводнения и цунами опустошали посевы и уносили много жизней с собой.
История Фен-шуй берет свое начало много тысячелетий назад. Тогда еще не существовало единого китайского государства. В то далекое время, в основном, люди заселяли плодородную землю в междуречье Хуанхэ и Янцзы.
В племенах были шаманы, что приносили большую пользу тем, что наблюдали за действием природных сил. Один из первых правителей – шаманов Древнего Китая является Фу Си, который правил более ста лет (приблизительно за 2700 лет до Рождества Христова). Именно его считают основателем древнейшей науки фен-шуй. Он со своими приемниками дал людям все ремесла и искусства. Из вод Хуанхэ появилось мифическое животное, на его спине Фу Си увидел рисунок из колец и точек который сейчас величают как «прежденебесное ба-гуа».
После Фу Си в правление приходит его приемник Хуан-Ди. Его называли Желтый Император, покровитель китайского народа. История гласит, что после сражения с разбойниками император заблудился в неком магическом тумане, где ему явилась Небесная Дива, даровавшая драгоценные знания об использовании компаса. С помощью этих знаний Хуан-Ди смог превзойти и победить своих недругов. Правление его и его наследников считалось золотым веком Китая.

БА ГУА 
 
Далее правление переходит к династии Ся (более 2200 лет до Рождества Христова). Династия берет начало с Императора Юя, которого считаю первым проектировщиком ландшафтов. По преданиям, для того чтоб справится с наводнениями, были вырыты специальные каналы, а из оставшейся земли были созданы четыре самых высоких горы Китая. Именно Императору Юю, после того как наводнению бы положен конец, из вод реки показалась огромная черепаха с магическим узором на спине: 9 символов (ло шу). После этого события Китай разделили на девять уделов.
Следующее важное открытие произошло в эпоху Чжоу. Наставник императора У-вана, министр Цзян-тайгун расширил ба-гуа (8 триграм) до 64 гексаграм, на основе которых была написана великая книга перемен – «И цзин», это один из наиболее важных элементов китайской культуры. В эту же эпоху, потомок У-вана, император Шин создал легендарную систему «Ло Цзин» объединением своих знаний о книге перемен и геомантическим компасом, с помощью этой системы определяли наилучшие места для построения дворцов и погребения усопших. Но, к большому сожалению, эта система канула в прошлое.
Древние правители загадочного Китая не только изучали ландшафт, но также занимались изучением невидимых энергий, что пронизывают все вокруг, составляли календари и звездные карты (с помощью наблюдения за небесными светилами).
В бронзовом веке, приблизительно, во время с 1766 – 1121 гг. до Рождества Христова были упорядочены такие понятия как 12 Земных Ветвей и 10 Небесных Стволов.
10 Небесных Стволов сопоставили с пятью элементами (земля, вода, огонь, дерево, метал), эти элементы есть как малые, так и большие (пример воды: малая вода – графин с водой, большая вода – река или море…). 12 Земных Ветвей сопоставили с двенадцатью месяцами (а также с символами животных, что сейчас используются как знаки зодиака).
Принципы фен-шуй и способы их применения в практике хранятся в древних текстах (И Цзин, Ши Цзин, Ли Цзы), которые неоднократно переписывались и дошли и до наших дней. С тех пор Китай много раз менялся, то распадался на отдельные царства, то опять объединялся. Многие правители прошли через его престол, и с каждым эта древняя наука становилась все более совершенной. Глубокие познания в таких областях как география, астрономия, геомантия, медицина и практическая магия делали их мастерами на все руки, с которыми страна процветала и выходила на новый уровень.
К глубокому сожалению, наука фен-шуй на западе долгое время не воспринималась всерьез, а лишь сравнительно недавно (в конце 19 века) получила признание.
Сейчас многие люди по всему свету изучают и практикуют эту древнюю и загадочную науку, которая многое объясняет, а также помогает упорядочить все вокруг нас и избежать негативных ситуаций в повседневной жизни.
 
 http://fenshui55.ru/category/%D1%87%D1%82%D0%BE-%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D1%84%D0%B5%D0%BD-%D1%88%D1%83%D0%B9/

  Фен-шуй искусство гармонии! 

фэн-шуй

http://fenshui55.ru/wp-content/uploads/2011/06/fengshui.jpg
http://fenshui55.ru/wp-content/uploads/2011/06/fengshui.jpg

Совместимость по фэн-шуй

http://dailyhoro.ru/uploads/article/926960b8f5ddc194712ffa723f6bde91.jpg


Совместимость по фэн-шуй

   Совместимость людей рассматривается практически во всех гороскопах, это очень захватывающая тема.

Почему к некоторым людям нас тянет, а от других хочется бежать? Почему один человек постоянно выбирает себе самую неподходящую пару, а другой находит спутника жизни еще в школе? Все это остается загадкой.

Фэн-шуй поможет привлечь в вашу жизнь людей, но решать, кто из них вам больше всего подходит, придется вам самим.
Один из способов определить совместимость людей основан на принципе взаимодействия пяти элементов. Нас естественно больше тянет к людям, элементы которых в цикле порождения расположены по обе стороны от нашего. И, скорее всего, у нас будут проблемы во взаимоотношениях с теми, кто принадлежит к элементам, соседствующим с нашим в цикле разрушения.

Ниже приводится описание возможных типов отношений при различном сочетании элементов.

Огонь-Огонь

Люди огня полны энтузиазма и оптимизма. Сочетание двух Огней может быть чрезвычайно сильной комбинацией. Люди огня могут вызвать к жизни лучшее в других представителях этого элемента, что делает такой союз длительным, поскольку ни один из его участков не устает от другого.

Огонь - Земля

В этом гармоничном сочетании стороны стимулируют и возбуждают друг друга. Великолепное воображение Огня в сочетании с чувственностью Земли определяет отношения, успешные на всех уровнях.

Огонь-Металл

Огонь обладает способностью плавить металл, и это затрудняет отношения пары. Представитель металла будет стараться навязать партнеру свою волю, что чревато катастрофическими последствиями. Огонь будет постепенно разрушать Металл. Оба они склонны к борьбе и будут стараться одолеть друг друга. К счастью, у них нет недостатка в чувстве юмора, с помощью которого можно разрешить самые трудные ситуации. Им следует иметь в доме какой-либо предмет, относящийся к элементу земли, чтобы несколько ослабить негативный эффект подобного сочетания.

Огонь - Вода

Такое сочетание считается неблагополучным, поскольку Вода гасит Огонь. Однако Вода может внести творческий момент в энергию и предприимчивость Огня, а представители огня способны вдохновлять представителей воды. Хотя у обеих сторон прекрасные способности к общению, им будет трудно передать друг другу свои самые сокровенные чувства. Такой паре необходимо держать в доме какой-либо символ элемента дерево, чтобы нейтрализовать негативные стороны такого сочетания.

Огонь-Дерево

Это гармоничная комбинация элементов. Человек дерева придает стабильность импульсивности Огня. Энергия и энтузиазм Огня могут сподвигнуть Дерево к большим достижениям, чем те, которых он добился бы сам. Оба они оптимисты, им нравятся новые идеи и концепции.

Земля-Земля

Это очень хорошее сочетание, поскольку обе стороны будут заботиться о соответствии самым высоким стандартам и о нуждах друг друга. Внешне такие отношения могут показаться скучными, но на самом деле они будут глубокими, сильными и страстными. Проблемы могут возникнуть из-за обоюдного упрямства. Однако если обе стороны проявят любовь и добрую волю, выход из этих временных трудностей обязательно найдется.

Земля - Металл

Это превосходное сочетание, поскольку стороны в этом союзе будут поддерживать и уважать друг друга, испытывать друг перед другом восхищение. Человек металла от природы терпелив, что необходимо в отношениях с Землей, которой требуется время для принятия какого-либо решения. В этой паре Металл откроет Земле более широкие, более захватывающие перспективы. Земля будет лелеять финансовые амбиции Металла, что обеспечит надежное финансовое положение этой пары.

Земля - Вода

Это сложный союз, поскольку стороны могут эмоционально ранить друг друга. Земля обеспечивает стабильность, которой не хватает Воде, но упрямство Земли будет причиной постоянного раздражения более чувствительной Воды. Этот союз может быть необычайно эффективным в деловом отношении, так как творческое начало Воды в сочетании со здравым смыслом и практическим подходом Земли неизбежно приносит успех. Такой паре необходимо держать в доме предметы, символизирующие металл, чтобы нейтрализовать возможные конфликты.

Земля - Дерево

Дерево иссушает Землю, и это делает такое сочетание неблагоприятным. Земля стабильна, консервативна и осторожна в то время как Дерево прогрессивно, общительно и экспансивно. Как только они решат помогать друг другу, вместо того чтобы спорить и пикироваться, такое сочетание может стать удачным, при условии, что оба готовы открыто выражать свои чувства. Такой паре нужно держать в доме какой-либо предмет элемента огня, чтобы нейтрализовать негативные стороны сочетания.

Металл - Металл

Совместимость по фэн-шуй Этот союз удачен, поскольку стороны интуитивно понимают друг друга. У них будут обычные для всех пар подъемы и спады, но они всегда готовы помочь друг другу ради общего блага. Со стороны их отношения могут показаться не слишком тесными. Это связанос тем, что люди металла обычно предпочитают идти собственным путем и делать все по-своему. Однако они прекрасно ладят друг с другом и завязывают прочные, длительные отношения.

Металл - Вода

Такой союз очень удачен, поскольку стороны надежно поддерживают друг друга. Оба руководствуются интуицией и чувствами и способны эффективно общаться на подсознательном уровне. Металл учит Воду не слишком поддаваться влиянию других. Вода помогает Металлу более эффективно выражать свои чувства и плыть по течению, вместо того чтобы упрямо цепляться за прошлое.

Металл - Дерево

Эта пара может испытывать трудности, поскольку оба стремятся к верховенству и будут настаивать на том, что лучше знают, как поступать в тех или иных ситуациях. Дерево будет стремиться в компанию, в то время как Металл прекрасно себя чувствует в одиночестве. Эта склонность к уединению будет выводить из себя от природы общительное, компанейское Дерево. Оба они обладают высоким чувством ответственности. С Деревом легко ладить, и оно, вероятно, приспособится к тому, что Металл периодически нуждается в одиночестве. Металл будет часто приходить в отчаяние от стремления Дерева к совершенству. Если Металл немного уступит и согласится с идеями Дерева, их отношения наладятся, но сторонам часто придется идти на компромиссы.

Вода - Вода

Отношения Воды с Водой часто кажутся просто райскими. Оба ощущают глубокое родство и инстинктивно угадывают желания и нужды друг друга. Такой союз укрепляет решительность обоих, их отношения меньше подвержены влияниям извне. Каждая из сторон черпает в другой силы и уверенность в себе.

Вода - Дерево

Это достаточно хорошее сочетание, поскольку вода питает дерево, помогая ему расти и цвести. Дерево помогает Воде, давая ей стабильность и ощущение цели. Вода дает Дереву чувство сострадания и помогает ему выражать себя. Дерево придает силы Воде, склонной к частым переменам в настроении. Оба честны, тактичны и способны к сопереживанию. Между ними формируется интуитивная связь, которая со временем развивается и крепнет.

Дерево-Дерево

Это очень активное, гармоничное сочетание. Люди дерева обычно от природы склонны ко всевозможной деятельности, любят заниматься всем подряд. Когда два Дерева объединяются, это качество усиливается, и у них, помимо собственной карьеры и массы увлечений у каждого, будет много общих интересов. Такой союз со стороны может показаться изнурительным, но оба Дерева в нем буквально расцветают. Это терпеливые, доверчивые, терпимые люди, всегда готовые помочь друг другу.
Естественно, приведенные описания не могут дать полного представления о совместимости людей. Для этого нужны полные гороскопы обеих сторон. Китайская астрология - сложное искусство, и то, что мы рассмотрели в этом разделе, похоже на определение совместимости людей по принадлежности к знакам Зодиака в западной астрологии.

Выражение личности:

http://www.passion.ru/ 

http://dailyhoro.ru/uploads/article/926960b8f5ddc194712ffa723f6bde91.jpg


Совместимость по фэн-шуй

   Совместимость людей рассматривается практически во всех гороскопах, это очень захватывающая тема.

Почему к некоторым людям нас тянет, а от других хочется бежать? Почему один человек постоянно выбирает себе самую неподходящую пару, а другой находит спутника жизни еще в школе? Все это остается загадкой.

Фэн-шуй поможет привлечь в вашу жизнь людей, но решать, кто из них вам больше всего подходит, придется вам самим.
Один из способов определить совместимость людей основан на принципе взаимодействия пяти элементов. Нас естественно больше тянет к людям, элементы которых в цикле порождения расположены по обе стороны от нашего. И, скорее всего, у нас будут проблемы во взаимоотношениях с теми, кто принадлежит к элементам, соседствующим с нашим в цикле разрушения.

Ниже приводится описание возможных типов отношений при различном сочетании элементов.

Огонь-Огонь

Люди огня полны энтузиазма и оптимизма. Сочетание двух Огней может быть чрезвычайно сильной комбинацией. Люди огня могут вызвать к жизни лучшее в других представителях этого элемента, что делает такой союз длительным, поскольку ни один из его участков не устает от другого.

Огонь - Земля

В этом гармоничном сочетании стороны стимулируют и возбуждают друг друга. Великолепное воображение Огня в сочетании с чувственностью Земли определяет отношения, успешные на всех уровнях.

Огонь-Металл

Огонь обладает способностью плавить металл, и это затрудняет отношения пары. Представитель металла будет стараться навязать партнеру свою волю, что чревато катастрофическими последствиями. Огонь будет постепенно разрушать Металл. Оба они склонны к борьбе и будут стараться одолеть друг друга. К счастью, у них нет недостатка в чувстве юмора, с помощью которого можно разрешить самые трудные ситуации. Им следует иметь в доме какой-либо предмет, относящийся к элементу земли, чтобы несколько ослабить негативный эффект подобного сочетания.

Огонь - Вода

Такое сочетание считается неблагополучным, поскольку Вода гасит Огонь. Однако Вода может внести творческий момент в энергию и предприимчивость Огня, а представители огня способны вдохновлять представителей воды. Хотя у обеих сторон прекрасные способности к общению, им будет трудно передать друг другу свои самые сокровенные чувства. Такой паре необходимо держать в доме какой-либо символ элемента дерево, чтобы нейтрализовать негативные стороны такого сочетания.

Огонь-Дерево

Это гармоничная комбинация элементов. Человек дерева придает стабильность импульсивности Огня. Энергия и энтузиазм Огня могут сподвигнуть Дерево к большим достижениям, чем те, которых он добился бы сам. Оба они оптимисты, им нравятся новые идеи и концепции.

Земля-Земля

Это очень хорошее сочетание, поскольку обе стороны будут заботиться о соответствии самым высоким стандартам и о нуждах друг друга. Внешне такие отношения могут показаться скучными, но на самом деле они будут глубокими, сильными и страстными. Проблемы могут возникнуть из-за обоюдного упрямства. Однако если обе стороны проявят любовь и добрую волю, выход из этих временных трудностей обязательно найдется.

Земля - Металл

Это превосходное сочетание, поскольку стороны в этом союзе будут поддерживать и уважать друг друга, испытывать друг перед другом восхищение. Человек металла от природы терпелив, что необходимо в отношениях с Землей, которой требуется время для принятия какого-либо решения. В этой паре Металл откроет Земле более широкие, более захватывающие перспективы. Земля будет лелеять финансовые амбиции Металла, что обеспечит надежное финансовое положение этой пары.

Земля - Вода

Это сложный союз, поскольку стороны могут эмоционально ранить друг друга. Земля обеспечивает стабильность, которой не хватает Воде, но упрямство Земли будет причиной постоянного раздражения более чувствительной Воды. Этот союз может быть необычайно эффективным в деловом отношении, так как творческое начало Воды в сочетании со здравым смыслом и практическим подходом Земли неизбежно приносит успех. Такой паре необходимо держать в доме предметы, символизирующие металл, чтобы нейтрализовать возможные конфликты.

Земля - Дерево

Дерево иссушает Землю, и это делает такое сочетание неблагоприятным. Земля стабильна, консервативна и осторожна в то время как Дерево прогрессивно, общительно и экспансивно. Как только они решат помогать друг другу, вместо того чтобы спорить и пикироваться, такое сочетание может стать удачным, при условии, что оба готовы открыто выражать свои чувства. Такой паре нужно держать в доме какой-либо предмет элемента огня, чтобы нейтрализовать негативные стороны сочетания.

Металл - Металл

Совместимость по фэн-шуй Этот союз удачен, поскольку стороны интуитивно понимают друг друга. У них будут обычные для всех пар подъемы и спады, но они всегда готовы помочь друг другу ради общего блага. Со стороны их отношения могут показаться не слишком тесными. Это связанос тем, что люди металла обычно предпочитают идти собственным путем и делать все по-своему. Однако они прекрасно ладят друг с другом и завязывают прочные, длительные отношения.

Металл - Вода

Такой союз очень удачен, поскольку стороны надежно поддерживают друг друга. Оба руководствуются интуицией и чувствами и способны эффективно общаться на подсознательном уровне. Металл учит Воду не слишком поддаваться влиянию других. Вода помогает Металлу более эффективно выражать свои чувства и плыть по течению, вместо того чтобы упрямо цепляться за прошлое.

Металл - Дерево

Эта пара может испытывать трудности, поскольку оба стремятся к верховенству и будут настаивать на том, что лучше знают, как поступать в тех или иных ситуациях. Дерево будет стремиться в компанию, в то время как Металл прекрасно себя чувствует в одиночестве. Эта склонность к уединению будет выводить из себя от природы общительное, компанейское Дерево. Оба они обладают высоким чувством ответственности. С Деревом легко ладить, и оно, вероятно, приспособится к тому, что Металл периодически нуждается в одиночестве. Металл будет часто приходить в отчаяние от стремления Дерева к совершенству. Если Металл немного уступит и согласится с идеями Дерева, их отношения наладятся, но сторонам часто придется идти на компромиссы.

Вода - Вода

Отношения Воды с Водой часто кажутся просто райскими. Оба ощущают глубокое родство и инстинктивно угадывают желания и нужды друг друга. Такой союз укрепляет решительность обоих, их отношения меньше подвержены влияниям извне. Каждая из сторон черпает в другой силы и уверенность в себе.

Вода - Дерево

Это достаточно хорошее сочетание, поскольку вода питает дерево, помогая ему расти и цвести. Дерево помогает Воде, давая ей стабильность и ощущение цели. Вода дает Дереву чувство сострадания и помогает ему выражать себя. Дерево придает силы Воде, склонной к частым переменам в настроении. Оба честны, тактичны и способны к сопереживанию. Между ними формируется интуитивная связь, которая со временем развивается и крепнет.

Дерево-Дерево

Это очень активное, гармоничное сочетание. Люди дерева обычно от природы склонны ко всевозможной деятельности, любят заниматься всем подряд. Когда два Дерева объединяются, это качество усиливается, и у них, помимо собственной карьеры и массы увлечений у каждого, будет много общих интересов. Такой союз со стороны может показаться изнурительным, но оба Дерева в нем буквально расцветают. Это терпеливые, доверчивые, терпимые люди, всегда готовые помочь друг другу.
Естественно, приведенные описания не могут дать полного представления о совместимости людей. Для этого нужны полные гороскопы обеих сторон. Китайская астрология - сложное искусство, и то, что мы рассмотрели в этом разделе, похоже на определение совместимости людей по принадлежности к знакам Зодиака в западной астрологии.

Выражение личности:

http://www.passion.ru/ 

Гороскоп на февраль 2014 года


Февраль в 2014 году принесет массу неожиданных событий, причем как приятных, так и не очень позитивных. 

Нас ожидают очередные нововведения, которые для кого-то окажутся благом, а кому-то доставят массу неприятностей. Скорее всего, те, кто имеет какую-либо власть, будут самоутверждаться через не вполне адекватные распоряжения.
Ждут нас в данный период и какие-то возвратные ситуации, то есть, придется вернуться к делам, которые были завершены с неудовлетворительным результатом. И тут снова произойдет разделение – кто-то сам решит улучшить какой-то процесс, а кому-то на необходимость доработки укажут окружающие.
Кроме того, многим предстоит «поколесить» по своему городу – либо выполняя чью-то прихоть, либо пытаясь найти нечто значимое. Ваши поездки будут важны не только для вас, но и для кого-то из тех, с кем вы тесно взаимодействуете. Возможно, перемещения, вернее, их последствия, каким-то образом помогут вам разобраться, чего вы хотите на самом деле, или позволят обрести то, что вы давно искали.
В первые две недели февраля (до 13 числа) не стесняйтесь просить о поддержке. Вам обязательно окажут содействие, помогут либо советом, либо какими-то конкретными поступками. Кроме того, в этот период весьма успешным будет все, что так или иначе связано с информацией и с ее вербальной передачей: брифинги, конференции, презентации. Рекомендуется начинать новое обучение, назначать значимые переговоры, представлять окружающим свои идеи.

Гороскоп на февраль 2014 года

Другие важные дела в этом месяце можно планировать на почти полные первые две декады. Все, что вы начнете до 18 февраля, окажется удачным, любые действия будут легкими, и вряд ли возникнут серьезные препятствия. А еще вы сможете без проблем избавиться от того, что вам мешает или вас тяготит.
Однако после 13-го числа четко просчитывайте последствия своих действий и высказываний. Ничего не предпринимайте без конкретного плана и без анализа своих замыслов, иначе ваши проекты станут неосуществимыми или их реализацию затормозят какие-то неучтенные вами обстоятельства.
После 18-го числа ожидается временный застой в делах, активизация врагов и завистников, так что придется подчиняться не своим желаниям, а каким-то внешним факторам.
В начале месяца многие будут строить планы и стремиться к их немедленной реализации. Причем энтузиазм и решительность сыграют ключевую роль – то, что вы станете делать сразу после постановки задачи, окажется невероятно успешным, так что не откладывайте осуществление своих замыслов.
В середине февраля появится возможность сделать то, что вы не смогли воплотить в жизнь в конце прошлого или в самом начале этого года. Избавление от старых проблем откроет перед вами несколько перспективных направлений, и если вы сумеете выбрать из них наиболее удачное, то скоро у вас начнется какой-то особый и важный этап. Главное, как уже было сказано, четко просчитывайте все варианты с точки зрения логики и вероятных рисков.
В конце месяца лучше «уйти в подполье», то есть, лишний раз не привлекать к себе внимание начальства, правоохранительных органов и вообще всех тех, кто может повлиять на ваше существование. Спокойно доделывайте начатое, выполняйте данные окружающим обещания и не торопите события. Небольшое снижение активности пойдет на пользу и вам, и течению ваших дел, если вы грамотно им воспользуетесь.
Благоприятные дни: с 1 по 5, с 7 по 14, с 16 по 21, с 23 по 28
Неблагоприятные дни: 6, 15, 22
Хочется напомнить, что «чистыми» знаками считаются люди, рожденные с 1 по 18 числа, а на остальных оказывает влияние предыдущий или следующий знак – как и в характеристике личности, так и в астрологических предсказаниях. И это надо учитывать.

Гороскоп на февраль для Овна (21 марта – 20 апреля)

Гороскоп на февраль 2014 года

Овнам февраль принесет непредвиденные хлопоты. Не исключено, что поступок кого-то из окружающих станет для вас полной неожиданностью и вынудит срочно менять ваши планы. Так что, скорее всего, трудиться вам придется больше, чем вы собирались. Добавят вам забот и те, кому вы опрометчиво дали какое-то обещание – вы будете вынуждены его исполнять, даже если вам это невыгодно.
Кроме того, есть вероятность неконструктивных переговоров с начальством или с тем, кто дает (или одалживает) вам деньги. К пожеланиям этого человека лучше прислушаться, а не отстаивать свое право на принятие решения.
В начале месяца вас ждет активная деятельность сразу в нескольких сферах вашей жизни – придется совмещать разные дела. В середине февраля обстоятельства вынудят вас отказаться от каких-то ваших замыслов. Правда, скорее всего, временно. В конце месяца не исключен застой в каком-то важном для вас процессе. Кроме того, от вас, возможно, скроют какую-то значимую информацию.
Наиболее благоприятные дни: 3, 4, 9, 11, 18
Дни, в которые надо быть осторожнее: 1, 8, 14, 15, 21, 28

Гороскоп на февраль для Тельца (21 апреля – 20 мая)

Гороскоп на февраль 2014 года

Тельцам в феврале придется подчиняться обстоятельствам, впрочем, скорее всего, исключительно на работе. Там возможны проверки со стороны налоговых или других финансовых органов, а также тестирования на профпригодность. Правда, вас предупредят о некоторых назревающих ревизиях, поэтому к чему-то вы успеете подготовиться, но, тем не менее, будете вынуждены переносить или отменять какие-то сделки или переговоры.
Зато в частной жизни у вас все сложится просто замечательно – вас ждет приятное времяпрепровождение и яркие впечатления.
В начале месяца вас ожидает небольшой период неопределенности. Однако если вы будете настроены оптимистично, то все сложится весьма благополучно. В середине февраля ваши планы потребуют срочной корректировки. Но при этом их изменение убережет вас от каких-то неприятностей. В конце месяца вас ждет общение с родственниками. Не исключено, что кто-то из них откроет вам семейную тайну.
Наиболее благоприятные дни: 5, 24
Дни, в которые надо быть осторожнее: 11, 25

Гороскоп на февраль для Близнецов (21 мая – 21 июня)

Гороскоп на февраль 2014 года

Близнецам февраль принесет какие-то новые блага. Это может быть и выгодное сотрудничество, и выплата премиальных, и участие в проекте, который надолго обеспечит вас стабильной и хорошо оплачиваемой работой.
Кроме того, у вас появится возможность реализовать планы, которые ранее по каким-то причинам вам пришлось отложить. Причем не исключено, что кто-то из окружающих выступит в роли доброй феи и поможет вам сделать то, что вы давно собирались предпринять. Вероятны и какие-то интересные или забавные сюрпризы, а также неожиданные, но приятные подарки.
В начале месяца вы ощутите эмоциональный подъем, и ваше психологическое состояние поможет вам с легкостью добиться цели, которую раньше никак не удавалось достичь. В середине февраля не стоит идеализировать людей, которые окажутся вместе с вами в какой-то спорной ситуации – они будут блюсти исключительно свои интересы. В конце месяца не рассказывайте о своем финансовом положении посторонним.
Наиболее благоприятные дни: 5, 7, 8, 9, 12
Дни, в которые надо быть осторожнее: 6, 13, 20, 27

Гороскоп на февраль для Рака (22 июня – 22 июля)

Гороскоп на февраль 2014 года

Раков в феврале ждут приятные поездки, которые подарят ощущение счастья, а вот на работе вероятны сложности. Не исключено, что ваши коллеги затеют «бунт на корабле» или переругаются между собой, а вам придется каким-то образом вмешиваться в эту ситуацию.
Однако постарайтесь по возможности не участвовать в спорах и конфликтах даже на уровне миротворца – если в этот момент появится начальство, оно не станет разбираться, кто прав, а кто виноват. Кроме того, не стоит брать на себя дополнительные обязательства, занимайтесь своими непосредственными должностными обязанностями.
В начале месяца вас ждет событие, на которое вы возлагали большие надежды. Скорее всего, все произойдет именно так, как вам хотелось, так что вы получите удовольствие. В середине февраля не поддавайтесь на провокации и здраво оценивайте сложившуюся вокруг вас обстановку. В конце месяца чужие интриги могут выйти вам боком, особенно если вы не сумеете вовремя оценить ситуацию и правильно на нее среагировать.
Наиболее благоприятные дни: 10, 20, 24
Дни, в которые надо быть осторожнее: 1, 11

Гороскоп на февраль для Льва (23 июля – 22 августа)

Гороскоп на февраль 2014 года

Львов в феврале ждет получение какого-то нового опыта. Не исключено, что вам предстоит заниматься чем-то таким, с чем вы еще не сталкивались. И если вам будет по-настоящему интересно, то вы добьетесь отличных результатов, что в свою очередь принесет вам прибыль и упрочнение вашего положения.
Кроме того, звезды сулят вам расширение круга общения – есть вероятность появления перспективных деловых партнеров или заказчиков, с которыми вас свяжут не только дела, но и приятное времяпрепровождение. Кстати, с кем-то из этих людей возможна и крепкая дружба.
В первой декаде месяца вам предстоит доделывать то, что вы начали в январе или в конце декабря. Скорее всего, вы быстро разберетесь с этим и переключитесь на что-то другое. В середине февраля кому-то из окружающих придется подстраиваться под ваши планы или под ваш график. Не исключено, что это будет связано с каким-то торжественным событием или с праздником. В конце месяца вы, возможно, утаите свои намерения от какого-то заинтересованного лица.
Наиболее благоприятные дни: 9, 12, 13, 14
Дни, в которые надо быть осторожнее: 8, 15, 22

Гороскоп на февраль для Девы (23 августа – 22 сентября)

Гороскоп на февраль 2014 года

Девам в феврале предстоит заниматься какими-то монотонными повседневными делами, которые, кроме них, никто больше не сделает. Впрочем, этот процесс придется вам по душе, так как оградит вас от необходимости принимать участие в какой-то суете, в которую будут втянуты окружающие.
Кроме того, у вас появится возможность наладить отношения с кем-то из коллег или потенциальных деловых партнеров. Скорее всего, вы наконец-то найдете к этому человеку верный подход, и он согласится на все ваши условия или примет какое-то ваше предложение.
В начале месяца внимания могут потребовать родственники. Есть вероятность, что вам придется заниматься их делами в ущерб своим собственным. В середине февраля вы осуществите свои намерения относительно какого-то важного для вас человека. Более того, извлечете из ситуации какую-то дополнительную выгоду. В конце месяца вас ждет доверительный разговор с тем, кто нечасто балует вас откровенными высказываниями.
Наиболее благоприятные дни: 5, 12, 16
Дни, в которые надо быть осторожнее: 7, 13, 14, 21, 28

Гороскоп на февраль для Весов (23 сентября – 22 октября)

Гороскоп на февраль 2014 года

Весам в феврале улыбнется Фортуна, вот только не факт, что они это заметят. Не исключено, что вы настолько будете поглощены получением каких-то удовольствий или стремлением к беззаботной жизни, что упустите благоприятные возможности.
Постарайтесь все же обращать внимание на то, что происходит вокруг вас – звезды сулят вам какие-то неожиданные метаморфозы в деловой сфере, которые могут кардинально изменить весь сегодняшний расклад. И если вы сумеете воспользоваться моментом, то подниметесь на следующий карьерный, а заодно и социальный, уровень.
В начале месяца у вас появится надежда на благополучное разрешение какой-то проблемы, и, скорее всего, ваши чаяния оправдаются. В середине февраля какие-то ваши прошлые заслуги станут поводом для позитивных перемен, и вы будете строить новые планы. В конце месяца вас ждут важные достижения. Но при этом в данный период вам придется «охранять» от близких вам людей какую-то тайну.
Наиболее благоприятные дни: 7, 8, 14, 17, 19, 21, 28
Дни, в которые надо быть осторожнее: 4, 11, 23, 25

Гороскоп на февраль для Скорпиона (23 октября – 21 ноября)

Гороскоп на февраль 2014 года

Скорпионов в феврале ждут активные перемены во многих сферах их существования. На работе может смениться руководство, и это станет для вас хорошим событием, так как исчезнет внешнее давление, и у вас появится возможность реализовываться на все 100%. Скорее всего, новое начальство воспользуется теми вашими качествами, которые до этого не были востребованы.
Кроме того, вас ожидает встреча с человеком, с которым вы очень давно не виделись. Не исключено, что он (она) снова войдет в вашу жизнь, и вы с удовольствием будете общаться с этой персоной.
В начале месяца вам предстоит измениться или поменять свое отношение к каким-то обстоятельствам, и это позволит вам действовать более плодотворно. В середине февраля вы будете подстраиваться под какую-то неожиданно возникшую ситуацию, и при этом получите от происходящего настоящее удовольствие. В конце месяца вас ждет подписание какого-то документа, и это станет для вас победой или прорывом.
Наиболее благоприятные дни: 4, 11, 20
Дни, в которые надо быть осторожнее: 3, 7, 14, 17, 24, 28

Гороскоп на февраль для Стрельца (22 ноября – 21 декабря)

Гороскоп на февраль 2014 года
Стрельцам февраль принесет новые заботы и дополнительные обязанности. Однако все это позволит вам продемонстрировать свой профессионализм и умение действовать в нестандартных ситуациях, что, в свою очередь, выведет вас на следующий карьерный уровень.
Не исключено, что вас намеренно поставят в жесткие рамки, чтобы посмотреть, как вы поступите в сложный момент. И если вы пройдете этот тест, то вас ожидает повышение в должности или вообще предложение открыть собственное дело. Кроме того, в этом месяце вам рекомендуется тщательно выбирать компанию и место для досуга, а лучше вообще проводить его дома.
В начале февраля вас ждут какие-то обнадеживающие известия. Возможно, вы уже и не надеялись их получить. В середине месяца вам придется отказаться от реализации каких-то замыслов, так как вашего внимания потребуют непривычные для вас дела. В конце февраля тщательно следите за своим здоровьем, не допускайте переохлаждения, иначе вас ожидает сильная простуда.
Наиболее благоприятные дни: 20, 23, 27
Дни, в которые надо быть осторожнее: 5, 19, 26

Гороскоп на февраль для Козерога (22 декабря – 19 января)

Гороскоп на февраль 2014 года

Козерогов в феврале ждут перемены на работе, которые заставят представителей этого знака нервничать или спешить. Сохраняйте спокойствие, все пройдет гладко, если вы не будете волноваться, а вот суета и эмоциональное напряжение спровоцируют ошибки.
Кроме того, вас ожидает бурное и, возможно, даже экстремальное времяпрепровождение. Не исключено, что вы решите освоить какой-то новый вид спорта или будете продолжать заниматься тем, чем и в прошлую зиму. Главное, все-таки находить время и на пассивный отдых, иначе ваша нервная система просто не выдержит двойного напряжения.
В начале месяца не откладывайте дела в долгий ящик, надеясь, что они рассосутся сами собой – никуда они не денутся, а вам потом из-за них придется отказываться от чего-то приятного. В середине февраля возможны проблемы во взаимопонимании с окружающими. Будьте корректны, это поможет вам договориться. В конце месяца исчезнет то, что вас тревожило.
Наиболее благоприятные дни: 8, 25
Дни, в которые надо быть осторожнее: 6, 10, 13, 17, 20, 27

Гороскоп на февраль для Водолея (20 января – 18 февраля)

Гороскоп на февраль 2014 года

Для Водолеев февраль окажется достаточно беззаботным. Вряд ли вас ждут какие-то проблемы, неприятности или потрясения. Более того, кто-то персонально для вас может сделать нечто такое, что продемонстрирует окружающим, что вы находитесь в привилегированном положении.
Правда, изначально это вряд ли принесет вам какую-то финансовую выгоду, но зато поднимет вашу самооценку и, скорее всего, подтолкнет вас к каким-то свершениям. И именно они позволят вам получить дополнительный доход. Помимо этого, вас ожидает какое-то важное для вас мероприятие, но, возможно, вам придется переносить дату его проведения.
В первой декаде кто-то постарается вас порадовать – исполнит какое-то ваше давнее желание или преподнесет вам подарок. Во второй декаде февраля вам предстоит строить долгосрочные планы. Скорее всего, вы решите заранее подготовиться к тому, что собираетесь сделать через 2-3 месяца. Третья декада снова будет наполнена приятными сюрпризами.
Наиболее благоприятные дни: 8, 12, 26, 27
Дни, в которые надо быть осторожнее: 23

Гороскоп на февраль для Рыб (19 февраля – 20 марта)

Гороскоп на февраль 2014 года

Рыб в феврале ждет какая-то возвратная ситуация. Не исключено, что обстоятельства сложатся так же, как несколько месяцев назад, и вам придется подстраиваться под эти события. Главное, не повторяйте уже однажды совершенных ошибок – не факт, что в этот раз вы выкрутитесь столь же ловко.
Кроме того, в этом месяце вам рекомендуется тщательно контролировать действия деловых партнеров. Есть вероятность, что у кого-то из них на вас свои планы, в которые вас посвящать не собираются. Не позволяйте собой манипулировать.
В начале февраля вас ждут приятные новости, которые позволят вам избавиться от чувства тревоги или подарят вам новые желания. В середине месяца возможно начало выгодного проекта, который вы уже обговаривали со всеми заинтересованными в нем персонами. В конце февраля у вас может появиться какое-то тайное увлечение, которое вы будете скрывать даже от самых близких вам людей.
Наиболее благоприятные дни: 1, 2, 3, 7, 14, 21, 28
Дни, в которые надо быть осторожнее: 5, 19, 26
Надежда ПОПОВА

http://www.passion.ru/


Февраль в 2014 году принесет массу неожиданных событий, причем как приятных, так и не очень позитивных. 

Нас ожидают очередные нововведения, которые для кого-то окажутся благом, а кому-то доставят массу неприятностей. Скорее всего, те, кто имеет какую-либо власть, будут самоутверждаться через не вполне адекватные распоряжения.
Ждут нас в данный период и какие-то возвратные ситуации, то есть, придется вернуться к делам, которые были завершены с неудовлетворительным результатом. И тут снова произойдет разделение – кто-то сам решит улучшить какой-то процесс, а кому-то на необходимость доработки укажут окружающие.
Кроме того, многим предстоит «поколесить» по своему городу – либо выполняя чью-то прихоть, либо пытаясь найти нечто значимое. Ваши поездки будут важны не только для вас, но и для кого-то из тех, с кем вы тесно взаимодействуете. Возможно, перемещения, вернее, их последствия, каким-то образом помогут вам разобраться, чего вы хотите на самом деле, или позволят обрести то, что вы давно искали.
В первые две недели февраля (до 13 числа) не стесняйтесь просить о поддержке. Вам обязательно окажут содействие, помогут либо советом, либо какими-то конкретными поступками. Кроме того, в этот период весьма успешным будет все, что так или иначе связано с информацией и с ее вербальной передачей: брифинги, конференции, презентации. Рекомендуется начинать новое обучение, назначать значимые переговоры, представлять окружающим свои идеи.

Гороскоп на февраль 2014 года

Другие важные дела в этом месяце можно планировать на почти полные первые две декады. Все, что вы начнете до 18 февраля, окажется удачным, любые действия будут легкими, и вряд ли возникнут серьезные препятствия. А еще вы сможете без проблем избавиться от того, что вам мешает или вас тяготит.
Однако после 13-го числа четко просчитывайте последствия своих действий и высказываний. Ничего не предпринимайте без конкретного плана и без анализа своих замыслов, иначе ваши проекты станут неосуществимыми или их реализацию затормозят какие-то неучтенные вами обстоятельства.
После 18-го числа ожидается временный застой в делах, активизация врагов и завистников, так что придется подчиняться не своим желаниям, а каким-то внешним факторам.
В начале месяца многие будут строить планы и стремиться к их немедленной реализации. Причем энтузиазм и решительность сыграют ключевую роль – то, что вы станете делать сразу после постановки задачи, окажется невероятно успешным, так что не откладывайте осуществление своих замыслов.
В середине февраля появится возможность сделать то, что вы не смогли воплотить в жизнь в конце прошлого или в самом начале этого года. Избавление от старых проблем откроет перед вами несколько перспективных направлений, и если вы сумеете выбрать из них наиболее удачное, то скоро у вас начнется какой-то особый и важный этап. Главное, как уже было сказано, четко просчитывайте все варианты с точки зрения логики и вероятных рисков.
В конце месяца лучше «уйти в подполье», то есть, лишний раз не привлекать к себе внимание начальства, правоохранительных органов и вообще всех тех, кто может повлиять на ваше существование. Спокойно доделывайте начатое, выполняйте данные окружающим обещания и не торопите события. Небольшое снижение активности пойдет на пользу и вам, и течению ваших дел, если вы грамотно им воспользуетесь.
Благоприятные дни: с 1 по 5, с 7 по 14, с 16 по 21, с 23 по 28
Неблагоприятные дни: 6, 15, 22
Хочется напомнить, что «чистыми» знаками считаются люди, рожденные с 1 по 18 числа, а на остальных оказывает влияние предыдущий или следующий знак – как и в характеристике личности, так и в астрологических предсказаниях. И это надо учитывать.

Гороскоп на февраль для Овна (21 марта – 20 апреля)

Гороскоп на февраль 2014 года

Овнам февраль принесет непредвиденные хлопоты. Не исключено, что поступок кого-то из окружающих станет для вас полной неожиданностью и вынудит срочно менять ваши планы. Так что, скорее всего, трудиться вам придется больше, чем вы собирались. Добавят вам забот и те, кому вы опрометчиво дали какое-то обещание – вы будете вынуждены его исполнять, даже если вам это невыгодно.
Кроме того, есть вероятность неконструктивных переговоров с начальством или с тем, кто дает (или одалживает) вам деньги. К пожеланиям этого человека лучше прислушаться, а не отстаивать свое право на принятие решения.
В начале месяца вас ждет активная деятельность сразу в нескольких сферах вашей жизни – придется совмещать разные дела. В середине февраля обстоятельства вынудят вас отказаться от каких-то ваших замыслов. Правда, скорее всего, временно. В конце месяца не исключен застой в каком-то важном для вас процессе. Кроме того, от вас, возможно, скроют какую-то значимую информацию.
Наиболее благоприятные дни: 3, 4, 9, 11, 18
Дни, в которые надо быть осторожнее: 1, 8, 14, 15, 21, 28

Гороскоп на февраль для Тельца (21 апреля – 20 мая)

Гороскоп на февраль 2014 года

Тельцам в феврале придется подчиняться обстоятельствам, впрочем, скорее всего, исключительно на работе. Там возможны проверки со стороны налоговых или других финансовых органов, а также тестирования на профпригодность. Правда, вас предупредят о некоторых назревающих ревизиях, поэтому к чему-то вы успеете подготовиться, но, тем не менее, будете вынуждены переносить или отменять какие-то сделки или переговоры.
Зато в частной жизни у вас все сложится просто замечательно – вас ждет приятное времяпрепровождение и яркие впечатления.
В начале месяца вас ожидает небольшой период неопределенности. Однако если вы будете настроены оптимистично, то все сложится весьма благополучно. В середине февраля ваши планы потребуют срочной корректировки. Но при этом их изменение убережет вас от каких-то неприятностей. В конце месяца вас ждет общение с родственниками. Не исключено, что кто-то из них откроет вам семейную тайну.
Наиболее благоприятные дни: 5, 24
Дни, в которые надо быть осторожнее: 11, 25

Гороскоп на февраль для Близнецов (21 мая – 21 июня)

Гороскоп на февраль 2014 года

Близнецам февраль принесет какие-то новые блага. Это может быть и выгодное сотрудничество, и выплата премиальных, и участие в проекте, который надолго обеспечит вас стабильной и хорошо оплачиваемой работой.
Кроме того, у вас появится возможность реализовать планы, которые ранее по каким-то причинам вам пришлось отложить. Причем не исключено, что кто-то из окружающих выступит в роли доброй феи и поможет вам сделать то, что вы давно собирались предпринять. Вероятны и какие-то интересные или забавные сюрпризы, а также неожиданные, но приятные подарки.
В начале месяца вы ощутите эмоциональный подъем, и ваше психологическое состояние поможет вам с легкостью добиться цели, которую раньше никак не удавалось достичь. В середине февраля не стоит идеализировать людей, которые окажутся вместе с вами в какой-то спорной ситуации – они будут блюсти исключительно свои интересы. В конце месяца не рассказывайте о своем финансовом положении посторонним.
Наиболее благоприятные дни: 5, 7, 8, 9, 12
Дни, в которые надо быть осторожнее: 6, 13, 20, 27

Гороскоп на февраль для Рака (22 июня – 22 июля)

Гороскоп на февраль 2014 года

Раков в феврале ждут приятные поездки, которые подарят ощущение счастья, а вот на работе вероятны сложности. Не исключено, что ваши коллеги затеют «бунт на корабле» или переругаются между собой, а вам придется каким-то образом вмешиваться в эту ситуацию.
Однако постарайтесь по возможности не участвовать в спорах и конфликтах даже на уровне миротворца – если в этот момент появится начальство, оно не станет разбираться, кто прав, а кто виноват. Кроме того, не стоит брать на себя дополнительные обязательства, занимайтесь своими непосредственными должностными обязанностями.
В начале месяца вас ждет событие, на которое вы возлагали большие надежды. Скорее всего, все произойдет именно так, как вам хотелось, так что вы получите удовольствие. В середине февраля не поддавайтесь на провокации и здраво оценивайте сложившуюся вокруг вас обстановку. В конце месяца чужие интриги могут выйти вам боком, особенно если вы не сумеете вовремя оценить ситуацию и правильно на нее среагировать.
Наиболее благоприятные дни: 10, 20, 24
Дни, в которые надо быть осторожнее: 1, 11

Гороскоп на февраль для Льва (23 июля – 22 августа)

Гороскоп на февраль 2014 года

Львов в феврале ждет получение какого-то нового опыта. Не исключено, что вам предстоит заниматься чем-то таким, с чем вы еще не сталкивались. И если вам будет по-настоящему интересно, то вы добьетесь отличных результатов, что в свою очередь принесет вам прибыль и упрочнение вашего положения.
Кроме того, звезды сулят вам расширение круга общения – есть вероятность появления перспективных деловых партнеров или заказчиков, с которыми вас свяжут не только дела, но и приятное времяпрепровождение. Кстати, с кем-то из этих людей возможна и крепкая дружба.
В первой декаде месяца вам предстоит доделывать то, что вы начали в январе или в конце декабря. Скорее всего, вы быстро разберетесь с этим и переключитесь на что-то другое. В середине февраля кому-то из окружающих придется подстраиваться под ваши планы или под ваш график. Не исключено, что это будет связано с каким-то торжественным событием или с праздником. В конце месяца вы, возможно, утаите свои намерения от какого-то заинтересованного лица.
Наиболее благоприятные дни: 9, 12, 13, 14
Дни, в которые надо быть осторожнее: 8, 15, 22

Гороскоп на февраль для Девы (23 августа – 22 сентября)

Гороскоп на февраль 2014 года

Девам в феврале предстоит заниматься какими-то монотонными повседневными делами, которые, кроме них, никто больше не сделает. Впрочем, этот процесс придется вам по душе, так как оградит вас от необходимости принимать участие в какой-то суете, в которую будут втянуты окружающие.
Кроме того, у вас появится возможность наладить отношения с кем-то из коллег или потенциальных деловых партнеров. Скорее всего, вы наконец-то найдете к этому человеку верный подход, и он согласится на все ваши условия или примет какое-то ваше предложение.
В начале месяца внимания могут потребовать родственники. Есть вероятность, что вам придется заниматься их делами в ущерб своим собственным. В середине февраля вы осуществите свои намерения относительно какого-то важного для вас человека. Более того, извлечете из ситуации какую-то дополнительную выгоду. В конце месяца вас ждет доверительный разговор с тем, кто нечасто балует вас откровенными высказываниями.
Наиболее благоприятные дни: 5, 12, 16
Дни, в которые надо быть осторожнее: 7, 13, 14, 21, 28

Гороскоп на февраль для Весов (23 сентября – 22 октября)

Гороскоп на февраль 2014 года

Весам в феврале улыбнется Фортуна, вот только не факт, что они это заметят. Не исключено, что вы настолько будете поглощены получением каких-то удовольствий или стремлением к беззаботной жизни, что упустите благоприятные возможности.
Постарайтесь все же обращать внимание на то, что происходит вокруг вас – звезды сулят вам какие-то неожиданные метаморфозы в деловой сфере, которые могут кардинально изменить весь сегодняшний расклад. И если вы сумеете воспользоваться моментом, то подниметесь на следующий карьерный, а заодно и социальный, уровень.
В начале месяца у вас появится надежда на благополучное разрешение какой-то проблемы, и, скорее всего, ваши чаяния оправдаются. В середине февраля какие-то ваши прошлые заслуги станут поводом для позитивных перемен, и вы будете строить новые планы. В конце месяца вас ждут важные достижения. Но при этом в данный период вам придется «охранять» от близких вам людей какую-то тайну.
Наиболее благоприятные дни: 7, 8, 14, 17, 19, 21, 28
Дни, в которые надо быть осторожнее: 4, 11, 23, 25

Гороскоп на февраль для Скорпиона (23 октября – 21 ноября)

Гороскоп на февраль 2014 года

Скорпионов в феврале ждут активные перемены во многих сферах их существования. На работе может смениться руководство, и это станет для вас хорошим событием, так как исчезнет внешнее давление, и у вас появится возможность реализовываться на все 100%. Скорее всего, новое начальство воспользуется теми вашими качествами, которые до этого не были востребованы.
Кроме того, вас ожидает встреча с человеком, с которым вы очень давно не виделись. Не исключено, что он (она) снова войдет в вашу жизнь, и вы с удовольствием будете общаться с этой персоной.
В начале месяца вам предстоит измениться или поменять свое отношение к каким-то обстоятельствам, и это позволит вам действовать более плодотворно. В середине февраля вы будете подстраиваться под какую-то неожиданно возникшую ситуацию, и при этом получите от происходящего настоящее удовольствие. В конце месяца вас ждет подписание какого-то документа, и это станет для вас победой или прорывом.
Наиболее благоприятные дни: 4, 11, 20
Дни, в которые надо быть осторожнее: 3, 7, 14, 17, 24, 28

Гороскоп на февраль для Стрельца (22 ноября – 21 декабря)

Гороскоп на февраль 2014 года
Стрельцам февраль принесет новые заботы и дополнительные обязанности. Однако все это позволит вам продемонстрировать свой профессионализм и умение действовать в нестандартных ситуациях, что, в свою очередь, выведет вас на следующий карьерный уровень.
Не исключено, что вас намеренно поставят в жесткие рамки, чтобы посмотреть, как вы поступите в сложный момент. И если вы пройдете этот тест, то вас ожидает повышение в должности или вообще предложение открыть собственное дело. Кроме того, в этом месяце вам рекомендуется тщательно выбирать компанию и место для досуга, а лучше вообще проводить его дома.
В начале февраля вас ждут какие-то обнадеживающие известия. Возможно, вы уже и не надеялись их получить. В середине месяца вам придется отказаться от реализации каких-то замыслов, так как вашего внимания потребуют непривычные для вас дела. В конце февраля тщательно следите за своим здоровьем, не допускайте переохлаждения, иначе вас ожидает сильная простуда.
Наиболее благоприятные дни: 20, 23, 27
Дни, в которые надо быть осторожнее: 5, 19, 26

Гороскоп на февраль для Козерога (22 декабря – 19 января)

Гороскоп на февраль 2014 года

Козерогов в феврале ждут перемены на работе, которые заставят представителей этого знака нервничать или спешить. Сохраняйте спокойствие, все пройдет гладко, если вы не будете волноваться, а вот суета и эмоциональное напряжение спровоцируют ошибки.
Кроме того, вас ожидает бурное и, возможно, даже экстремальное времяпрепровождение. Не исключено, что вы решите освоить какой-то новый вид спорта или будете продолжать заниматься тем, чем и в прошлую зиму. Главное, все-таки находить время и на пассивный отдых, иначе ваша нервная система просто не выдержит двойного напряжения.
В начале месяца не откладывайте дела в долгий ящик, надеясь, что они рассосутся сами собой – никуда они не денутся, а вам потом из-за них придется отказываться от чего-то приятного. В середине февраля возможны проблемы во взаимопонимании с окружающими. Будьте корректны, это поможет вам договориться. В конце месяца исчезнет то, что вас тревожило.
Наиболее благоприятные дни: 8, 25
Дни, в которые надо быть осторожнее: 6, 10, 13, 17, 20, 27

Гороскоп на февраль для Водолея (20 января – 18 февраля)

Гороскоп на февраль 2014 года

Для Водолеев февраль окажется достаточно беззаботным. Вряд ли вас ждут какие-то проблемы, неприятности или потрясения. Более того, кто-то персонально для вас может сделать нечто такое, что продемонстрирует окружающим, что вы находитесь в привилегированном положении.
Правда, изначально это вряд ли принесет вам какую-то финансовую выгоду, но зато поднимет вашу самооценку и, скорее всего, подтолкнет вас к каким-то свершениям. И именно они позволят вам получить дополнительный доход. Помимо этого, вас ожидает какое-то важное для вас мероприятие, но, возможно, вам придется переносить дату его проведения.
В первой декаде кто-то постарается вас порадовать – исполнит какое-то ваше давнее желание или преподнесет вам подарок. Во второй декаде февраля вам предстоит строить долгосрочные планы. Скорее всего, вы решите заранее подготовиться к тому, что собираетесь сделать через 2-3 месяца. Третья декада снова будет наполнена приятными сюрпризами.
Наиболее благоприятные дни: 8, 12, 26, 27
Дни, в которые надо быть осторожнее: 23

Гороскоп на февраль для Рыб (19 февраля – 20 марта)

Гороскоп на февраль 2014 года

Рыб в феврале ждет какая-то возвратная ситуация. Не исключено, что обстоятельства сложатся так же, как несколько месяцев назад, и вам придется подстраиваться под эти события. Главное, не повторяйте уже однажды совершенных ошибок – не факт, что в этот раз вы выкрутитесь столь же ловко.
Кроме того, в этом месяце вам рекомендуется тщательно контролировать действия деловых партнеров. Есть вероятность, что у кого-то из них на вас свои планы, в которые вас посвящать не собираются. Не позволяйте собой манипулировать.
В начале февраля вас ждут приятные новости, которые позволят вам избавиться от чувства тревоги или подарят вам новые желания. В середине месяца возможно начало выгодного проекта, который вы уже обговаривали со всеми заинтересованными в нем персонами. В конце февраля у вас может появиться какое-то тайное увлечение, которое вы будете скрывать даже от самых близких вам людей.
Наиболее благоприятные дни: 1, 2, 3, 7, 14, 21, 28
Дни, в которые надо быть осторожнее: 5, 19, 26
Надежда ПОПОВА

http://www.passion.ru/

Как выбирать вина


Профессионала, владеющего искусством правильного подбора вина, называют сомелье. Он безошибочно подскажет, какое вино подается к мясу, какое – к рыбе, а какое нужно пить с сыром или фруктами. Сомелье знает, как выбрать хорошее вино, где – в какой стране, области или даже на каком винограднике, какой год был наиболее благоприятным для сбора винограда, и какая температура оптимальна для того или иного вида напитка.

На сомелье долго учатся, в теории и на практике постигая все оттенки вкуса вин, тонкости их выбора и составления винной карты. Однако для того чтобы грамотно подобрать напиток в магазине, достаточно знать лишь некоторые нюансы.
И сегодня Passion.ru расскажет о том, как правильно выбирать вина, что стоит учитывать при покупке вина и при его заказе в ресторане, в котором нет своего сомелье.

Классификация вин

Для вин существует четкая классификация, и именно с ее изучения стоит начать знакомство с искусством выбора этого напитка. Вина делятся следующим образом:

Как выбирать вина

По составу

  • Сортовые «моносепажные» – изготовлены из одного сорта винограда, который, как правило, отражается в названии вина. Например, Мускат, Изабелла, Мерло, Шираз, Рислинг, Каберне-Совиньон.

  • Купажные «ассамбляжные» – сочетают нескольких сортов винограда. Обладают сложносоставным вкусом, при разной температуре доминируют те или иные ноты. Такие вина раскрываются постепенно, они богаты разными оттенками. Как правило, названия этим винам даются по месту их происхождения.

     

По содержанию углекислого газа

  • «Тихие» вина – без содержания углекислого газа.

  • «Игристые» вина – насыщенные углекислым газом по разным технологиям. Это могут быть классический метод двойной ферментации, искусственное введение двуокиси углерода, единичная ферментация в бутылке или «Метод Шарма» – вторичная ферментация в металлических резервуарах.

     

По способу приготовления

  • Вина естественного брожения – созревают без добавления вспомогательных средств, в качестве «дрожжей» выступают природные бактерии. Вкус искусственно не улучшается и ничем не дополняется, крепость вина и наличие в нем сахара зависят от времени выдержки и от сладости исходного материала, то есть, самого винограда.

  • Крепленые вина (крепкие, сладкие и ликерные) – с содержанием спирта от 18 до 23%. В них во время изготовления добавляются спиртосодержащие ингредиенты, как правило, обычный этиловый спирт, а также сахар. К таким винам относятся: мадера, херес, вермут, марсала, некоторые токайские.

Как выбирать вина

По содержанию сахара

Сухие вина – содержание сахара менее 4-6 г/л.

  • Полусухие вина – не более 12 г/л.

  • Полусладкие вина – 12-45 г/л.

  • Сладкие вина (десертные, крепленые, вермуты и ликеры) – более 45 г/л.

     

По степени выдержки

  • Ординарные вина – изготавливаются без долгой выдержки, как правило, производство занимает от 3-х месяцев до 1 года.

  • Марочные вина – минимальный срок выдержки – 1,5 года, при этом для каждого сорта вина соблюдается своя уникальная технология. Марочным вино может называться только после прохождения специальной комиссии.

  • Коллекционные вина – марочные вина, которые после всех этапов производства разливаются в бутылки и выдерживаются в них еще не менее 3-х лет. Идеальный срок выдержки – 10-15 лет, однако есть вина, которые старятся на протяжении и 20-ти, и 40-ка лет.

Ну и, естественно, вино бывает белым, красным и розовым. Цвет зависит от того, какой сорт винограда использовался для изготовления. Из черного винограда получаются красные вина, из белого – белые, а розовые – это купаж и того, и другого (для игристых вин) или специальный способ выдержки темного винограда, когда контакт сока с мезгой, смесью раздавленных ягод винограда, весьма ограничен.
Правда, иногда в белые вина для более насыщенного вкуса добавляют черный или красный виноград, но в этом случае с ягод удаляют кожицу, так как именно в ней содержатся наиболее активные красящие вещества.

Профессионала, владеющего искусством правильного подбора вина, называют сомелье. Он безошибочно подскажет, какое вино подается к мясу, какое – к рыбе, а какое нужно пить с сыром или фруктами. Сомелье знает, как выбрать хорошее вино, где – в какой стране, области или даже на каком винограднике, какой год был наиболее благоприятным для сбора винограда, и какая температура оптимальна для того или иного вида напитка.

На сомелье долго учатся, в теории и на практике постигая все оттенки вкуса вин, тонкости их выбора и составления винной карты. Однако для того чтобы грамотно подобрать напиток в магазине, достаточно знать лишь некоторые нюансы.
И сегодня Passion.ru расскажет о том, как правильно выбирать вина, что стоит учитывать при покупке вина и при его заказе в ресторане, в котором нет своего сомелье.

Классификация вин

Для вин существует четкая классификация, и именно с ее изучения стоит начать знакомство с искусством выбора этого напитка. Вина делятся следующим образом:

Как выбирать вина

По составу

  • Сортовые «моносепажные» – изготовлены из одного сорта винограда, который, как правило, отражается в названии вина. Например, Мускат, Изабелла, Мерло, Шираз, Рислинг, Каберне-Совиньон.

  • Купажные «ассамбляжные» – сочетают нескольких сортов винограда. Обладают сложносоставным вкусом, при разной температуре доминируют те или иные ноты. Такие вина раскрываются постепенно, они богаты разными оттенками. Как правило, названия этим винам даются по месту их происхождения.

     

По содержанию углекислого газа

  • «Тихие» вина – без содержания углекислого газа.

  • «Игристые» вина – насыщенные углекислым газом по разным технологиям. Это могут быть классический метод двойной ферментации, искусственное введение двуокиси углерода, единичная ферментация в бутылке или «Метод Шарма» – вторичная ферментация в металлических резервуарах.

     

По способу приготовления

  • Вина естественного брожения – созревают без добавления вспомогательных средств, в качестве «дрожжей» выступают природные бактерии. Вкус искусственно не улучшается и ничем не дополняется, крепость вина и наличие в нем сахара зависят от времени выдержки и от сладости исходного материала, то есть, самого винограда.

  • Крепленые вина (крепкие, сладкие и ликерные) – с содержанием спирта от 18 до 23%. В них во время изготовления добавляются спиртосодержащие ингредиенты, как правило, обычный этиловый спирт, а также сахар. К таким винам относятся: мадера, херес, вермут, марсала, некоторые токайские.

Как выбирать вина

По содержанию сахара

Сухие вина – содержание сахара менее 4-6 г/л.

  • Полусухие вина – не более 12 г/л.

  • Полусладкие вина – 12-45 г/л.

  • Сладкие вина (десертные, крепленые, вермуты и ликеры) – более 45 г/л.

     

По степени выдержки

  • Ординарные вина – изготавливаются без долгой выдержки, как правило, производство занимает от 3-х месяцев до 1 года.

  • Марочные вина – минимальный срок выдержки – 1,5 года, при этом для каждого сорта вина соблюдается своя уникальная технология. Марочным вино может называться только после прохождения специальной комиссии.

  • Коллекционные вина – марочные вина, которые после всех этапов производства разливаются в бутылки и выдерживаются в них еще не менее 3-х лет. Идеальный срок выдержки – 10-15 лет, однако есть вина, которые старятся на протяжении и 20-ти, и 40-ка лет.

Ну и, естественно, вино бывает белым, красным и розовым. Цвет зависит от того, какой сорт винограда использовался для изготовления. Из черного винограда получаются красные вина, из белого – белые, а розовые – это купаж и того, и другого (для игристых вин) или специальный способ выдержки темного винограда, когда контакт сока с мезгой, смесью раздавленных ягод винограда, весьма ограничен.
Правда, иногда в белые вина для более насыщенного вкуса добавляют черный или красный виноград, но в этом случае с ягод удаляют кожицу, так как именно в ней содержатся наиболее активные красящие вещества.

Вред от мобильного


Вред от мобильного

Ученые, в очередной раз, провели ряд исследований и доказали, что долгое общение по мобильному телефону наносит серьезный вред здоровью. 



Это провоцирует развитие стресса, повышает давление. А разговоры в автомобиле резко снижают концентрацию внимания и увеличивают аварийность на дорогах. По советам исследователей нельзя мужчинам телефон носить в карманах брюк — это негативно влияет на качество спермы. Оптимальное время разговоров в день — 10-15 минут, причем разовая длительность беседы должна ограничиваться тремя минутами. Ночью нельзя держать телефон рядом, тем более хранить его под подушкой. Лучше перед сном вообще его отключить. Также и днем старайтесь держать его на расстоянии нескольких метров. Не разговаривайте в местах, где связь неуверенная (переход, подвальные помещения, лифты, метро) — это увеличивает вредное излучение. Не покупайте телефоны детям до девяти лет.
Опубликовано: 1 февраля 2014, 00:50

http://maus.ru/


Вред от мобильного

Ученые, в очередной раз, провели ряд исследований и доказали, что долгое общение по мобильному телефону наносит серьезный вред здоровью. 



Это провоцирует развитие стресса, повышает давление. А разговоры в автомобиле резко снижают концентрацию внимания и увеличивают аварийность на дорогах. По советам исследователей нельзя мужчинам телефон носить в карманах брюк — это негативно влияет на качество спермы. Оптимальное время разговоров в день — 10-15 минут, причем разовая длительность беседы должна ограничиваться тремя минутами. Ночью нельзя держать телефон рядом, тем более хранить его под подушкой. Лучше перед сном вообще его отключить. Также и днем старайтесь держать его на расстоянии нескольких метров. Не разговаривайте в местах, где связь неуверенная (переход, подвальные помещения, лифты, метро) — это увеличивает вредное излучение. Не покупайте телефоны детям до девяти лет.
Опубликовано: 1 февраля 2014, 00:50

http://maus.ru/

Последние комментарии

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
blogger