Все помнят мультфильм «Король лев» и одних из самых веселых его персонажей – Тимона и Пумбу.
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9167/11206178.4f4/0_e96bb_3d07d16b_orig" width="660" height="536" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
А теперь вспомните, чем они питались. «Фуу, насекомыми», – с отвращением вспомнили вы «тот самый момент». Однако насекомыми в наши дни питаются не только животные, но и люди.
Причем, некоторые считают их настоящим деликатесом. Если вы устали от традиционной пищи разных стран, смело листайте наш список самых популярных съедобных насекомых и вдохновляйтесь на новые кулинарные подвиги.
На фото вверху:
Цикады
Едят: в Азии и некоторых частях США
На вкус: как спаржа
Способ приготовления: варить или жарить, как креветки
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9327/11206178.4f4/0_e96bc_c1166894_orig" width="660" height="600" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Личинки ос
Едят: в Японии
На вкус: сладкие и хрустящие
Способ приготовления: с соевым соусом и сахаром
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9584/11206178.4f4/0_e96bd_f697999_orig" width="660" height="600" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Скорпионы
Едят: во Вьетнаме, Таиланде, Китае
На вкус: как краб или креветка
Способ приготовления: на шпажках, обжаренные в масле
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9325/11206178.4f4/0_e96be_b336577c_orig" width="660" height="489" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Красные муравьи
Едят: в Таиланде
На вкус: как лимон
Способ приготовления: добавление в салаты
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9584/11206178.4f4/0_e96bf_73eb3a6d_orig" width="660" height="489" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Гусеницы
Едят: в Ботсване, Южной Африке, Зимбабве
На вкус: маслянистые
Способ приготовления: сушеные или копченые, подают с соусом
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9511/11206178.4f4/0_e96c0_341b2f9c_orig" width="660" height="489" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Щитники
Едят: в Мексике
На вкус: как корица
Способ приготовления: перемолотые с чили или как начинка для тако
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9164/11206178.4f4/0_e96c1_d3d38102_orig" width="660" height="489" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Тутовые шелкопряды
Едят: во Вьетнаме, Китае, Корее
На вкус: как сушеная креветка
Способ приготовления: вареными или жареными
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9558/11206178.4f4/0_e96c2_9f69cb4a_orig" width="660" height="600" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Личинки жука-усача вида Prionoplus reticularis
Едят: в Новой Зеландии
На вкус: как арахисовое масло
Способ приготовления: едят сырыми
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9496/11206178.4f4/0_e96c3_16066548_orig" width="660" height="489" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Тарантулы
Едят: в Камбодже и Венесуэле
На вкус: как краб
Способ приготовления: жареные в масле с солью и сахаром
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9310/11206178.4f4/0_e96c4_c7b9d56b_orig" width="600" height="800" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Стрекозы
Едят: в Индонезии
На вкус: как краб
Способ приготовления: вареными или жареными
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9167/11206178.4f4/0_e96c5_83643373_orig" width="660" height="541" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Пальмовый долгоносик:
Едят: в Нигерии, Папуа Новой Гвинее, Малайзии
На вкус: как кокос, если сырые, и как бекон, если приготовленные
Способ приготовления: сырыми или на шпажках в жареном виде
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9502/11206178.4f4/0_e96c6_f58a0b62_orig" width="660" height="600" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Тараканы
Едят: в Таиланде
На вкус: солоноватые с фруктовым привкусом
Способ приготовления: жареными с острым соусом или вареные на пару
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9496/11206178.4f4/0_e96c7_4c82a3dc_orig" width="660" height="489" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Термиты
Едят: в Западной Африке, Австралии, некоторых частях Южной Америки
На вкус: как морковь
Способ приготовления: жареными
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9152/11206178.4f4/0_e96c8_a78bd81d_orig" width="660" height="489" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Яйца муравьев
Едят: в Мексике
На вкус: маслянистые и похожие на орехи
Способ приготовления: вареными или жареными в сливочном масле, едят обычно в тако
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/9325/11206178.4f4/0_e96c9_67a629b5_orig" width="660" height="489" title="Насекомые, которых можно есть" alt=" Насекомые, которых можно есть" />
Кузнечики
Едят: в Мексике
На вкус: соленые и острые
Способ приготовления: жареными с чили и лаймом
0 коммент.:
Отправить комментарий