Готовим вместе: глинтвейн

A+ A-

Сейчас идеальное время уютно согреваться по вечерам глинтвейном, укутавшись пледом. Плед уже у вас есть, а сегодня вместе с Аленой Дмитриевой будем учиться готовить глинтвейн. Наслаждайтесь приятным ароматом и оставайтесь в нашей домашней атмосфере.

 

Ингредиенты:

• чашка красного вина

• 2/3 чашки яблочного сока

• 1 порезанный апельсин

• палочка корицы- 6-7 звездочек гвоздики

• немного изюма

• цедра лимона

• имбирь

• 1 звездочка кардамона (либо несколько зерен)

• душистый перец

• 1-2 ложки меда или сахара

   

Способ приготовления:

В маленькую кастрюльку на медленном огне заливаются и засыпаются все вышеперечисленные ингредиенты. Специи можно купить в готовом наборе, но мне особенно нравится собирать состав самой. Во многих рецептах предлагается добавить коньяк или портвейн, но если сделать все правильно и лишь разогреть напиток, а не вскипятить его, то алкоголь останется на месте, и доливать дополнительный не понадобится.

СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ

Вконтакте Фейсбук Твиттер

РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
30 минут

СЛОЖНОСТЬ

ПОРЦИИ
1

 Смотреть оригинал

 материал с the-pled.ru

Posted in: глинтвейн, приготовление, рецепт